- présence des ingrédients : Cannelle, Cognac.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet mignon de porc aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Cognac, Fécule, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Jus de citron, Miel, Mirabelle, Pâtes fraîches, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sangria de madrid (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Alcool, Banane, Cannelle, Citron, Cognac, Gingembre, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix de muscade, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Porto, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Dattes, Echalote, Jus de citron, Noix, Noix de muscade, Pain d'épice, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Pistache, Poire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue au chocolat et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Amande, Ananas, Banane, Cannelle, Chocolat noir, Cognac, Crème fraîche, Fraise, Kiwi, Lait, Pêche, Poire, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Veau au riz et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Cannelle, Cognac, Coulis de tomate, Crème, Echalote, Epaule de veau, Gingembre, Huile, Olives noires, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crabe et chutney de pommes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Cassonade, Chutney, Citron vert, Cognac, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Mayonnaise, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Tabasco, Tourteau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Dinde rôtie aux 4 épices et ses figues au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon cube, Cannelle, Cognac, Dinde, dindon, Figue fraîche, Huile, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Pignons, Poivre, Quatre épices, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Dinde rôtie aux 4 épices et ses figues au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouillon cube, Cannelle, Cognac, Dinde, dindon, Figue fraîche, Huile, Miel, Oeuf, Pain d'épice, Pignons, Poivre, Quatre épices, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gâteau aux fruits traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Café, Cannelle, Cerise, Clou de girofle, Cognac, Dattes, Farine, Fruits confits, Mélasse, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Raisin, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Sangria à la rose et à la pastèque (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Citron, Cognac, Eau de rose, Eau de vie, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glaçon, Limonade, Orange, Pastèque, Pêche, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Muffins aux prunes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Amande, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cassonade, Cognac, Farine, Levure, Oeuf, Orange, Prune, Rhum, Sirop d'érable, Sucre, Sucre roux, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de Canard aux 5 Epices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Cannelle, Cognac, Coriandre, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile végétale, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Saké, Sauce soja, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot mariné aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Cognac, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau des roux (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cognac, Confiture d'abricots, Crème liquide, Essence d'amande, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 340 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 380 minutes.
Gambas aux endives et ses crêpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Champagne, Cognac, Dattes, Endive, Farine, Fond de volaille, Gambas, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits Cakes de Noël aux Airelles et Raisins Secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Airelle, Amandes en poudre, Beurre, Canneberge, Cannelle, Citron, Cognac, Farine, Gingembre, Jus de citron, Oeuf, Orange, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre roux.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crème, Echalote, Jambon cuit, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Terrine de ris de veau aux zestes d'oragnes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Crème, Echalote, Jambon cuit, Lard, Laurier, Oeuf, Orange, Piment ou poivre de Cayenne, Pineau, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Daube de marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Lardons, Marcassin, Miel, Oignon, Poivre, Pruneau, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Christmas Pudding (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chapelure, Cognac, Farine, Farine de blé complet, Jus d'orange, Muscat, Oeuf, Orange, Pomme, Pruneau, Raisin, Raisins secs.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bacon, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Epaule de porc, Foie de porc, Noix de muscade, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Porto, Quatre épices, Saindoux, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Oie rôtie aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot, Ail, Bouillon cube, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Cognac, Foie de volaille, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oie, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dinde de Noël et ses purées festives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Céleri-rave, Châtaigne, Cognac, Crème liquide, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Pain, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Faisan farci aux pommes et aux noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Cognac, Crème fraîche, Faisan, Jus de citron, Jus de pommes, Laurier, Noisette, Oignon blanc, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Raisins secs, Riz long, Sel, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Panettone (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chocolat, Citron, Cognac, Farine, Fruits confits, Huile, Jaune d'oeuf, Lait en poudre, Levain, Levure, Maïs, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Orange, Raisins secs, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.