- présence des ingrédients : Cannelle, Cognac.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine de pintade aux pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Cognac, Farine, Noix de muscade, Pêche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Ras el hanout, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fondue de fruits d'adeline (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Noix de muscade, Poire, Pomme, Raisin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 121 minutes.
Tarte aux pommes au cognac (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brandy, Cannelle, Citron, Cognac, Confiture d'abricots, Jus de citron, Noix de muscade, Pomme, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 144 minutes.
Pudding des indiens d'amerique (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cognac, Crème, Gingembre, Lait, Oeuf, Sel, Semoule de maïs, Sirop d'érable, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Fondue de chocolat aux pêches et abricots (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Amande, Cannelle, Chocolat noir, Cognac, Crème fraîche, Lait, Pêche, Prune, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Pintade farcie sur lit de poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Cognac, Echalote, Figue fraîche, Noix de muscade, Pain d'épice, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poire, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cailles aux marrons et raisins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Caille, Cannelle, Cognac, Gingembre, Lard, Margarine, Marrons, Poivre, Quatre épices, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Biscuits aux noix grecs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chapelure, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure, Noix, Oeuf, Sucre roux.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Beignets de potiron (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cognac, Farine, Farine de blé, Huile, Levure, Levure de boulanger, Miel, Potiron - Citrouille, Sucre, Sucre glace, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Foie Gras aux Figues Mi-Cuit à la Vapeur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Figue fraîche, Foie gras, Madère, Noix de muscade, Poivre, Porto, Quatre épices, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Matelote d'anguilles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anguille, Beurre, Bouquet garni, Cannelle, Champignon, Cognac, Farine, Lardons, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon de porc aux mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Cognac, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet mignon de porc, Miel, Mirabelle, Poivre, Porc, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine forestiere facile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chair à saucisse, Champignon, Clou de girofle, Cognac, Foie de volaille, Gingembre, Mélange d'épices, Noix de muscade, Persil, Poivre, Quatre épices.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauce fée des bois (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Clou de girofle, Cognac, Confiture, Crème fraîche, Huile de noix, Mûres, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Sel, Tabasco, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sangria de nicolas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Banyuls, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Noix de muscade, Orange, Pêche, Poivre, Pomme, Sangria, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Dattes, Echalote, Noix, Noix de muscade, Pain, Pain d'épice, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Pistache, Poire.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cake à la pomme et aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Abricot sec, Amande, Beurre, Bicarbonate de soude, Cannelle, Cognac, Farine de châtaigne, Levure, Noix, Oeuf, Pomme, Pruneau, Raisins secs, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte biscuitée aux grattons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Canard, Cannelle, Citron, Cognac, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oie, Porc, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigue de chevreuil (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pasteria napolitana (gâteau pascal italien) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Cognac, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Ricotta, Riz, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon Rôti aux Épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Chapon, Cognac, Filet de porc, Foie gras, Huile d'olive, Miel, Oeuf, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 4 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 124 minutes.
Sangria alcoolisée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Cannelle, Citron, Cognac, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mandarine, Melon, Nectarine, Orange, Pêche, Poire, Pomme, Raisin, Sangria, Vin.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Sangria rose (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Banane, Cannelle, Cerise, Citron, Clou de girofle, Cognac, Fraise, Framboise, Menthe, Orange, Pêche, Pomme, Sirop de sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gigue de chevreuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chevreuil, Clou de girofle, Cognac, Farine, Huile d'olive, Marrons, Noix de muscade, Poivre, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake de noël (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Cassonade, Cognac, Farine, Fruits confits, Lait, Levure, Levure chimique, Miel, Noisette, Oeuf, Orange, Pamplemousse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.