- présence des ingrédients : Cannelle, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Colombo de Lapin au Curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Colombo, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Origan (Marjolaine), Pavot, Poivre, Pomme de terre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet au curry et au lait de coco de guadeloupe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cannelle, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tourte cevenole aux reinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème fraîche, Echalote, Echine de porc, Farine, Huile d'arachide, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux figues et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Echalote, Epaule d'agneau, Figue fraîche, Gingembre, Graine de couscous, Miel, Poivre, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Gambas aux épices façon orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Cassonade, Curcuma, Echalote, Gambas, Haricots coco, Huile d'olive, Paprika, Persil, Poivre, Riz rond, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de Choux Rouge au Jus d'épice (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Chou rouge, Citron, Clou de girofle, Echalote, Gingembre, Miel, Noix de muscade, Orange, Poivre, Raisin, Sel, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de couscous colorée d'été (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Canneberge, Cannelle, Cumin, Echalote, Graine de couscous, Haricots rouges, Haricots secs, Huile de canola, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de sandre rôti à la Bière de Noël, fricassée de fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Cannelle, Coing, Crème épaisse, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Noix, Poire, Pomme, Pruneau, Raisin, Sandre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saucisses confites aux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Romarin, Saucisse, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Magret de canard sauté, coing poché et chutney poires céleri (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Céleri, Céleri-rave, Chutney, Coing, Confiture, Eau de fleur d'oranger, Echalote, Macis, Magret de canard, Poire, Sucre, Vanille, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de lapin grillés à la sauce de mangue (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Echalote, Farine, Gingembre, Graine de sésame, Lapin, Mangue, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet gourmand au curry et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Banane, Bouillon de poulet, Cannelle, Carotte, Concombre, Curry ou Cari, Echalote, Escalope de poulet, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon, Poivron vert, Pomme de terre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Agneau épicé aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de figues, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau épicé aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de volaille, Cannelle, Clou de girofle, Confiture de figues, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Pruneau, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cailles farcies sauce mandarine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Alcool, Beurre, Caille, Cannelle, Chair à saucisse, Crème fraîche, Echalote, Fond de volaille, Laurier, Mandarine, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Viande hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Souris d'agneau caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Echalote, Graine de couscous, Huile d'arachide, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poivre 5 baies, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Couscous au gigot de sept heures (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Cumin, Echalote, Gigot d'agneau, Graine de couscous, Huile d'olive, Poivre, Pruneau, Raisins secs, Sel, Semoule, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Pintade farcie aux dattes et poires à la cannelle (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Dattes, Echalote, Jus de citron, Noix, Noix de muscade, Pain d'épice, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Pistache, Poire, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Cannelle, Citron vert, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Kiwi, Lapin, Noix de muscade, Persil, Poivre, Rhum, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Veau au riz et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Beurre, Cannelle, Cognac, Coulis de tomate, Crème, Echalote, Epaule de veau, Gingembre, Huile, Olives noires, Poivre, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras poché au vin rouge épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baie de genièvre, Betterave, Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Mâche, Noix de muscade, Orange, Poivre, Poivre 5 baies, Thym, Vin rouge, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte de chou rustique franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Lardons, Laurier, Marrons, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre noir, Saindoux, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cocotte de chou rustique franc-comtois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Clou de girofle, Echalote, Lardons, Laurier, Marrons, Miel, Oignon, Poitrine de porc, Poitrine fumée, Poivre noir, Saindoux, Saucisse de Morteau, Saucisson, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chapon épicé aux poires et aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Céleri-rave, Chapon, Châtaigne, Citron vert, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Poire, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Oie rôtie à la farce truffée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Echalote, Foie de volaille, Huile, Jambon blanc, Lait, Noix de muscade, Oie, Pain, Persil, Poivre, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 235 minutes.