- présence des ingrédients : Poivre, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Paupiettes au fondant de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Magrets de canard aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Crème fraîche, Magret de canard, Poivre, Pruneau, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 6 minutes.
Tartines grillées de fromage fort maison (recette bourguignonne) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
8 Ingrédients : Fromage fort, Gruyère, Levain, Oignon, Pâtes, Poivre, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Foie de veau vénitienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Foie de veau, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce crémeuse à l'échalote et à la sauge (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Crème, Echalote, Poivre, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce jardinière au prosciutto (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Courgette, Huile végétale, Poivre, Prosciutto, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Selle d'agneau rôtie, Echalotes Traditionnelles poêlées au beurre demi-sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Laurier, Poivre, Sel, Selle d'agneau, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio passion de grenadier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carambole, Citron vert, Fruit de la passion, Grenadier, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Escalope du mercredi (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Echalote, Escalope, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Jambon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pansettes au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Beurre, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Pointe de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Riz aux carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade au Comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Comté, Cresson, Mâche, Mesclun, Poivre, Salades, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce d'accompagnement pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce tomate aux aubergines (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Coulis de tomate, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saumon sauce aux deux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Orange, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Soupe froide de concombre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Concombre, Lait, Menthe, Poivre, Sel, Vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Poulet curry et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Paté de foie de volaille facile et rapide (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Beurre salé, Foie de volaille, Poivre, Porto, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Mousse de foies de volailles (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Foie de volaille, Graisse de canard, Madère, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Bouchées à la reine au thon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Gruyère, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thon, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles saint-jacques au roquefort (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Echalote, Poivre, Roquefort, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au vin blanc et aux noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Huile de colza, Noix, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce de fruits rouges (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Framboise, Groseille, Huile de colza, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce robert (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fond de veau, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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