- présence des ingrédients : Gingembre, Riz, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Wok à l'indienne sucré salé (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile, Poivre, Raisin, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Curry de cabillaud aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anis, Cabillaud, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Petit pois, Riz, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Shamdur (tibet) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Piment, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Rougail de saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Coulis de tomate, Gingembre, Haricots rouges, Haricots secs, Oignon, Riz, Safran, Saucisse, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz grillé aux merguez et bananes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Cannelle, Gingembre, Huile, Merguez, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz indien aux épices et aux fruits secs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Amandes effilées, Gingembre, Graine de cumin, Noix de cajou, Oignon, Pistache, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de Gambas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Huile, Noisette, Oignon, Poivre, Riz, Safran.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crevettes flambées au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crevettes, Estragon, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Miel, Moutarde, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crevettes flambées au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cognac, Crevettes, Estragon, Gingembre, Huile d'olive, Jus d'orange, Miel, Moutarde, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chou chinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chou chinois (Pak-Choï), Curcuma, Gingembre, Huile, Oignon, Piment, Riz, Safran, Salades, Tomate, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Riz à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz, Safran.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Tajine de poulet aux deux oignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poulet, Ras el hanout, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Foie de volaille, Gingembre, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Chutney, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Noix de cajou, Oignon, Raisins secs, Riz, Safran, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rougail saucisses de jean christophe ( la réunion ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Lentilles, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Rougail saucisses de jean christophe ( la réunion ) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron vert, Gingembre, Lentilles, Oignon blanc, Persil, Piment, Poivre, Riz, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Riz aux épices et aux champignons. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Bolet, Champignon, Champignons noirs, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Pleurotes, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Briani de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carri de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Gingembre, Haricots rouges, Huile, Huile de soja, Lentilles, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Harira marrakchia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Lentilles, Levure de boulanger, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crevettes byriani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Lait, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Pomme de terre, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Crevettes byriani (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Crevettes, Gingembre, Jus de citron vert, Lait, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Pomme de terre, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.