- présence de l'ingrédient : Curcuma.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines et pommes de terre balti (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Aubergine, Coriandre, Coulis de tomate, Cumin, Curcuma, Garam massala, Gingembre, Graine de fenouil, Graine de moutarde, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Mille feuilles aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de cumin, Haricots rouges, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Skrei de Norvège et mille choux aux baies roses (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Chou, Chou frisé, Choucroute, Crème, Curcuma, Echalote, Huile d'arachide, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sauce soja, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Couscous végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Curcuma, Graine de coriandre, Graine de couscous, Huile d'olive, Margarine, Navet, Oignon, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry de légumes au poivron et au couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Curry ou Cari, Graine de couscous, Huile, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rempeyek kacang ('chips' de cacahuètes indonésiennes - 13ème rencontre marmiton) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Coriandre, Croustilles ou Chips, Curcuma, Echalote, Farine, Farine de manioc, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de coriandre, Gros sel, Huile, Lait de coco, Marrons, Noix, Pâte à crêpes, Riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tarte aubergine - feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Coriandre, Curcuma, Feta, Huile, Huile d'olive, Mélange d'épices, Oignon, Origan (Marjolaine), Pâte brisée, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de kefta aux pommes de terre et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pain, Paprika, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine de kefta aux pommes de terre et petits pois (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Colorants alimentaires, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Oignon, Pain, Paprika, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Légumes farcis au riz et épinards (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Bette, Champignons de Paris, Comté, Courgette, Cumin, Curcuma, Epinard, Fromage blanc, Huile d'olive, Oignon blanc, Pignons, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raisin, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe épicée aubergines et cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Aubergine, Beurre de cacahuètes, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Cumin, Curcuma, Echalote, Gingembre, Graine de coriandre, Haricots secs, Huile, Oignon, Olive, Piment, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Ragoût végétarien franco-indien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Fève, Gingembre, Graine de moutarde, Haricot vert, Huile, Oignon, Pain aux céréales, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Falafels (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Chou, Chou rouge, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Jus de citron, Noix, Oeuf, Pain pita, Paprika, Pois chiches, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte douce aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
21 Ingrédients : Aubergine, Cannelle, Carotte, Ciboulette, Courgette, Curcuma, Eau de fleur d'oranger, Farine, Farine de sarrasin, Fond de tarte, Fromage râpé, Graine de sésame, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivre blanc, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galettes de flocons de céréales (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
21 Ingrédients : Amande, Carotte, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Epeautre, Flocons d'avoine, Fromage râpé, Graine de sésame, Graine de soja, Huile végétale, Lait, Millet, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Quinoa, Riz, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chili con tofu et légumes (Signaler un problème)
Végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Cumin, Curcuma, Graine de sésame, Haricots rouges, Huile d'olive, Oignon, Oignon rouge, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Riz, Sel, Sucre en morceaux, Tofu, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sabzi Masala (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Cardamome, Carotte, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Graine de cumin, Graine de moutarde, Haricots rouges, Huile, Huile végétale, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Petit pois, Piment, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tamarin, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.