- présence de l'ingrédient : Citronnelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes de poulet aux cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre, Beurre de cacahuètes, Citronnelle, Coriandre, Escalope de poulet, Jus de citron, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Nouilles chinoises sautées à la saucisse de citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bambou, Carotte, Champignons noirs, Citronnelle, Huile, Nouilles chinoises, Oignon, Sauce d'huître, Sauce soja, Saucisse.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Marinade façon chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citronnelle, Huile de noix, Menthe, Noix, Poivre, Sauce soja, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte citron-citronelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Citronnelle, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sucre, Sucre glace, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Citronnelle, Huile d'olive, Jus de citron, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tiramisu à la courge et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Boudoir, Citronnelle, Courge, Crème fouettée, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mascarpone, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tiramisu à la courge et à l'orange (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Boudoir, Citronnelle, Courge, Crème fouettée, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Mascarpone, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ravioles de foie gras chinoises (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Canard, Carotte, Citronnelle, Farine, Foie gras, Gingembre, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oignon, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochettes de boeuf en robe de shiso (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bambou, Boeuf, Ciboule, Citronnelle, Filet et faux-filet de boeuf, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Romsteck, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini Brochettes au surimi (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Bâtonnet de crabe (Surimi), Citron, Citron vert, Citronnelle, Lait de coco, Mangue, Mozzarella, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits flans de légumes au maroilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Carotte, Carvi, Citronnelle, Crème fraîche, Fenouil, Maroilles, Navet, Oeuf, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe tonkinoise aux lanières de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citronnelle, Coriandre, Côtelettes, Haricots secs, Huile de canola, Noix, Nouilles de riz, Oignon, Persil, Porc, Sel, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de calamars à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Calamar, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Huile d'olive, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon nouveau, Piment, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 12 minutes.
Crème de poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Crème, Echalote, Farine, Gingembre, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de poulet mariné à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron, Citronnelle, Courgette, Huile d'olive, Laurier, Oignon rouge, Orange, Piment, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Brochette de Lotte et Fondue de Fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Champignon, Champignons de Paris, Citronnelle, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de Saint-Jacques au fumet de citronnelle et nouilles de Soba (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Citronnelle, Coquilles Saint-Jacques, Gingembre, Jus de citron, Noix de Saint-Jacques, Nouilles, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Crevettes Sauvages aux Saveurs du Soleil Levant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curry ou Cari, Gingembre, Lait, Menthe, Noix de coco, Oignon, Persil, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lap de Canard (Laotien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Canard, Ciboulette, Citron, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe Chinoise aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Citron jaune, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Fumet de poisson, Jus de citron, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe chinoise aux boulettes de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignon, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe de poulet à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poireau, Poitrine de poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Farandole de légumes grillés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citronnelle, Courgette, Huile d'olive, Lardons, Oignon blanc, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de queues de langoustines à la citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons de Paris, Citronnelle, Coriandre, Crème, Fleur de sel, Langoustine ou scampi, Marsala, Oignon rouge, Poivre 5 baies, Rhum, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet mariné à la coriandre et lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Curcuma, Echalote, Graine de coriandre, Huile de tournesol, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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