- présence de l'ingrédient : Citronnelle.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Papillotes de Poisson aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crème liquide, Filet de poisson, Huile d'olive, Merlan, Patate douce, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de Lotte à la Citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron vert, Citronnelle, Huile d'olive, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe Epicée aux Crevettes et à la Citronnelle - Tom Yum Gung (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Piment doux.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet au gingembre, coriandre et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Graine de soja, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nage de mangue et de fraises (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citronnelle, Farine, Fraise, Jus de pamplemousses, Mangue, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-Jacques à la Citronnelle & Fondue de Poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citronnelle, Lait concentré non sucré, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Soupe de galanga aux crevettes et au lait de coco (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Lait de coco, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Mélo de crevettes et d'asperges et son risotto thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Asperge, Bouillon cube, Citronnelle, Crevettes, Gingembre, Parmesan, Piment, Poule, Riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cuisse de dinde façon asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Cuisse de dinde, Gingembre, Huile de sésame, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Confiture, Figue fraîche, Mûres, Pêche, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Confiture de sauternes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Citronnelle, Confiture, Figue fraîche, Mûres, Pêche, Sucre, Sucre spécial confitures (Gelsuc, Confisuc, Priz), Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry de crevettes aux 2 pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citronnelle, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de coriandre, Lait de coco, Oignon, Pomme, Pomme de terre, Riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pêches au sorbet orange et citronnelle (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Citron, Citronnelle, Menthe, Orange, Pêche, Sorbet, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Blancs de poulet au curry vert et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aubergine, Blanc de volaille, Chou-fleur, Citronnelle, Curry ou Cari, Haricots secs, Lait de coco, Maïs, Sel.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Carrés de porc à citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citronnelle, Echine de porc, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Omelette au porc et à la citronelle (laos) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chair à saucisse, Citronnelle, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sel, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochettes de ris de veau aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citronnelle, Haricots coco, Morille, Porto, Sauce soja, Sucre, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mousse de fraises au parfum de verveine citronnelle sur sa crème de chocolat blanc (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chocolat, Chocolat blanc, Citronnelle, Crème fraîche, Fraise, Gélatine, Lait concentré, Lait concentré non sucré, Sucre, Verveine.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Galette de boeuf à la citronnelle (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Lait de coco, Poivre, Riz, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Bulots au bouillon aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bulot, Cébette ou cive, Citronnelle, Fenouil, Gingembre, Gros sel, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Carpaccio de noix de saint-jacques au citron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Cardamome, Citron vert, Citronnelle, Crème fraîche, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Brochettes de poissons blancs marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cabillaud, Citron vert, Citronnelle, Colin, Curry ou Cari, Huile, Lieu, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tendre satay de dindon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citronnelle, Crème de noix de coco, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Gingembre, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochette de lotte et fondue de fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Champignon, Citronnelle, Fenouil, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cocktail litchi & citronnelle (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
10 Ingrédients : Baie de genièvre, Citron vert, Citronnelle, Eau gazeuse (ex. perrier), Glace pilée, Grenade, Jus de litchi, Litchi, Sucre, Vodka.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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