- présence des ingrédients : Romarin, Sauge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée de riz fermière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Fève, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Petit pois, Poivre, Riz rond, Romarin, Sauge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Risotto à l'Appenzeller et aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Appenzell, Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Riz, Romarin, Sauge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons de porc au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Echine de porc, Gorge de porc, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de poulet aux poivrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cuisse de poulet, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Poivre, Poivron vert, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Carré de cochon de lait poêlé à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cochon de lait ou porcelet, Echalote, Graisse de canard, Huile d'olive, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rôti de Veau braisé en papillotes de Crottins de Chavignol (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bette, Beurre, Carotte, Citron, Crottins de Chavignol, Oignon, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pollo al forno (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Poulet, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Porc pommes sirop d'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cassonade, Jus de pommes, Oignon rouge, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme, Romarin, Rôti de porc, Sauge, Sel, Sirop d'érable, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Chapon de Pintade aux Herbes du Jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapon, Estragon, Farine, Menthe, Miel, Oeuf, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Chapon en Croûte d'Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chapon, Estragon, Farine, Menthe, Miel, Oeuf, Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Echalote, Emmental, Escalope de veau, Gruyère, Huile, Pancetta, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Madeleines de saumon aux fines herbes (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Concentré de tomates, Crème fraîche, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Oeuf, Persil, Poivre, Romarin, Sarriette, Sauge, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Piccatas de veau à l'emmental, pancetta et sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Crème liquide, Echalote, Emmental, Escalope de veau, Huile, Huile de tournesol, Pancetta, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tranches de viande cuites marinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerfeuil, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Romarin, Sauge, Sucre, Tranche de viande, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Millefeuille de légumes aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Basilic, Ciboulette, Mozzarella, Persil, Poivre, Pomme de terre, Ricotta, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade gardian (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Estragon, Fenouil, Mayonnaise, Noix, Paprika, Pomme, Pomme de terre, Riz, Romarin, Salades, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de porc à la pancetta et ses câpres frites (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Câpres, Farine, Farine de maïs, Filet de porc, Graine de fenouil, Huile d'olive, Pancetta, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Rôti de veau aux olives et lardons fumés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Lardons, Olive, Olives noires, Olives vertes, Poivre, Romarin, Rôti de veau, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lapin 'con salcetta di venezia' (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon, Persil, Poireau, Romarin, Sauge, Thon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Petit-salé aux lentillons de Picardie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Graisse de canard, Navet, Oignon, Persil, Romarin, Saucisse, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saint jacques à la nage d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Muscadet, Noix, Piment, Romarin, Safran, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gigot d'agneau aux herbes de provence (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Gigot d'agneau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre, Romarin, Sauge, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gratin de légumes d'hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Crème fouettée, Farine, Fromage râpé, Navet, Oignon, Poivre noir, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Langue de boeuf en pot au feu (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Céleri-rave, Citron, Fenouil, Gros sel, Langue de boeuf, Navet, Origan (Marjolaine), Romarin, Sarriette, Sauge, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
La Maouche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Carotte, Eau de vie, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Estomac de porc, boyaux, Lard, Laurier, Navet, Oignon, Pomme de terre, Romarin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 220 minutes.