- présence des ingrédients : Persil, Porc.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Strudel aux oeufs d'or (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de porc, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Pistache, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Strudel aux oeufs d'or (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de porc, Oeuf, Pâte brisée, Persil, Pistache, Poivre, Porc, Quatre épices, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poivrons et courgettes farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Courgette, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain de veau à l'italienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Chapelure, Huile d'olive, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Poivron rouge, Porc, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Paupiettes aux oignons à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Bouquet garni, Cerfeuil, Escalope de veau, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Aubergines en feuilles à la Pulpe de Tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Anchois, Aubergine, Huile, Huile d'olive, Olives noires, Persil, Poivre, Porc, Poulet, Sauce tomate, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boudins martiniquais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Estomac de porc, boyaux, Farine, Lait, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Oignon blanc, Pain baguette, Persil, Piment, Porc, Sang de porc.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Alouette sans tête (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Oeuf, Oignon, Olive, Olives vertes, Paleron de boeuf, Persil, Petit salé, Porc, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Nid d'hirondelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Ciboulette, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Porc, Sauce tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Carbonnades aux pommes et poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Pâté champenois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Lapin, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté lorrain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Cognac, Echalote, Farine, Laurier, Noix, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pâté rémois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Farine, Jambon, Lait, Lard, Madère, Oeuf, Oignon, Pain, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Côtelettes de porc sauce tomate-ketchup (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bacon, Cassonade, Consommé de boeuf, Farine, Ketchup, Moutarde, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Porc, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tomates farcies à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Veau, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Boulets à la liégeoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cassonade, Chapelure, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pâté de lapin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Echalote, Lapin, Lard, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Porc, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jarrets Rôtis, Légumes Confits et Polenta (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Polenta, Porc, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Terrine de canard au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Echalote, Echine de porc, Jambon, Jambon cuit, Lard, Magret de canard, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Porc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Tête fromagée ou tête aux pattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Carvi, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Oignon, Persil, Piment de la Jamaïque, Poivre, Porc, Sel, Thym, Viande de porc hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Chapon brioché aux 4 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapon, Foie gras, Huile, Lait, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Chapon brioché aux 4 viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapon, Foie gras, Huile, Lait, Noix de muscade, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Colombo de porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Citron vert, Colombo, Courgette, Huile, Jus de citron vert, Oignon, Persil, Piment, Porc, Poulet.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Dindonneau farci champenoise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Dindonneau, Echalote, Foie de volaille, Persil, Poivre, Porc, Sel, Truffe, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Estomac de porc farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estomac de porc, boyaux, Filet de porc, Gros sel, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sarriette, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
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