- présence des ingrédients : Menthe, Oignon, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Vols au vent à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Champignons de Paris, Escalope, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Oignon, Olives vertes, Persil, Sucre, Thym, Tomate, Veau, Vin rouge, Volaille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Salade Fattouche (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Concombre, Coriandre, Huile d'olive, Laitue, Mâche, Menthe, Oignon, Pain, Pain pita, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Sumac, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Kefté (boulettes de viande à l'arménienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cumin, Huile, Laitue, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Piment, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Beignets d'oignon ou onion bhajis (inde) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ciboule, Coriandre, Cumin, Farine, Graine de coriandre, Huile, Huile de friture, Jus de citron vert, Laitue, Levure chimique, Menthe, Oignon, Pâte à frire, Persil, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes agneau à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Coriandre, Courgette, Crème fraîche, Cumin, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Sel, Tomate, Tomates cerises, Vin rouge, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet farci aux parfums d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cerfeuil, Chapelure, Ciboulette, Citron, Courgette, Gruyère, Huile, Menthe, Noix, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Poulet, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boulettes de porc à la vapeur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Coriandre, Echine de porc, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Porc, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Anguilles au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anguille, Beurre, Céleri, Cerfeuil, Citron, Crème, Cresson, Jaune d'oeuf, Menthe, Oignon, Oseille, Persil, Poivre, Sarriette, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Boulettes de boeuf, riz aux oignons et sauce au yourt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Chapelure, Cumin, Huile, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sel, Steaks hachés, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tatin de poivrons confits au hachis d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Agneau haché, Ail, Coriandre, Huile, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olive, Olives noires, Paprika, Pâte brisée, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Moussaka (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Huile d'olive, Menthe, Mouton, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Parmesan, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Keftedes boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Anis, Boeuf, Cannelle, Coriandre, Cumin, Fenugrec, Lait, Menthe, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Ouzo, Pain, Persil, Poivre, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aubergines et poivrons farcis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Coriandre, Feta, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Pignons, Piment, Poivron rouge, Riz, Romarin, Sauce tomate, Thym, Viande hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine aux Kefta Epicées, Parfumé au Citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boeuf, Cannelle, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Feuilles de vigne farcies au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Coulis de tomate, Cumin, Dinde, dindon, Jus de citron, Laurier, Menthe, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Agneau épicé aux carottes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Lard, Menthe, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Agneau épicé aux carottes et pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Clou de girofle, Coriandre, Epaule d'agneau, Gingembre, Lard, Menthe, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet de korité (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Concombre, Gruyère, Menthe, Moutarde, Noix de coco, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Ta'ameya (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Concombre, Echalote, Fève, Fromage blanc, Graine de coriandre, Huile d'arachide, Menthe, Oignon, Pain, Pain pita, Persil, Piment, Poivre, Quatre épices, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Boulettes de lentilles corail (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
19 Ingrédients : Avoine, Blé, Boulghour (blé concassé), Ciboule, Concentré de tomates, Cumin, Estragon, Graine de soja, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Oignon, Orge, Paprika, Persil, Poivre noir, Sel, Thym, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tripes à l'andalouse de fina (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Boudin noir, Cumin, Estomac de boeuf, panse, bonnet ..., Harissa, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Noix de muscade, Oignon, Persil, Petit salé, Pieds d'agneau, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Gazpacho costa del sol (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Ciboulette, Citron jaune, Citron vert, Concombre, Crème fleurette, Glaçon, Gros sel, Huile d'olive, Menthe, Mie de pain, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit d'oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
20 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Colombo, Coriandre, Curry ou Cari, Fines herbes, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Ras el hanout, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Côtes d'agneau avec curry de tomates et taboulé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de poulet, Coriandre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Curry ou Cari, Huile, Huile d'olive, Lait, Lait de coco, Laurier, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Poule, Safran, Sel, Semoule, Tomate, Tomate confite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Curry de volaille étonnant (sans poudre de curry !) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Cannelle, Citron, Citron vert, Concombre, Coriandre, Crème fraîche, Cuisse de dinde, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Menthe, Noix, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poulet, Riz, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.