- présence de l'ingrédient : Pintade - Pintadeau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pintade choucroute au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Choucroute, Cidre, Gros sel, Laurier, Pintade - Pintadeau, Pomme, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pintade de lait à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière blonde, Carotte, Clou de girofle, Lait, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Pintade Farcie au Foie Gras et sauce aux Truffes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Foie gras, Huile de truffe, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Truffe, Vin, Vin jaune.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Pintade forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Huile, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Chapon de Pintade Farci aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Abricot sec, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Chapon, Fromage carré frais, Marrons, Pintade - Pintadeau, Pomme de terre, Raisins secs, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Chapon de Pintade et ses Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bolet, Cèpes, Champignons de Paris, Chapon, Crème fraîche, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Blé aux restes de pintade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blé, Crème, Piment doux, Pintade - Pintadeau, Pistache, Poivre, Poivron rouge, Rôti de porc, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pintade à la médicis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alouette, Carotte, Foie gras, Lard, Marrons, Oie, Oignon, Pintade - Pintadeau, Thym, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pintadeau aux petits pois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cognac, Echalote, Lard, Lardons, Oignon blanc, Petit pois, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Melting pot de volailles à l'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Citron vert, Dinde, dindon, Huile de noix, Miel, Oignon blanc, Piment, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poulet, Sauce soja.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pintade aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Figue fraîche, Fond de volaille, Gros sel, Huile, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Suprêmes de Pintade Grillés à la Plancha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cerise, Ciboulette, Courgette, Huile de noix, Noix, Parmesan, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de pintade aux abricots secs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot sec, Bouillon de volaille, Cannelle, Citron, Coriandre, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Lard, Noix, Oignon grelot, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade au cidre et au calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Crème fraîche, Lard, Noix, Oignon grelot, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pintade aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Miel, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Pomme, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté rapide de pintade aux oreillons de pêches (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Calvados, Citron, Crème fraîche, Farine, Fond de volaille, Menthe, Pêche, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pintade à la banane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Banane, Beurre, Fond de veau, Gingembre, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Pineau, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Cannelle, Curcuma, Figue fraîche, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poulet.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintadeau brabançonne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Endive, Lard, Noix, Noix de muscade, Petit-suisse, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintadeaux au pineau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Ciboulette, Echalote, Mie de pain, Oeuf, Persil, Pineau, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Citronnelle, Huile d'olive, Jus de citron, Pintade - Pintadeau, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de pintade aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pintade Mijotée aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Champignon, Coriandre, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Jus d'orange, Jus de citron, Jus de citron vert, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
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