- présence de l'ingrédient : Estragon.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe de fruits frais à l'estragon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Cerise, Estragon, Fraise, Groseille, Melon, Menthe, Mûres, Orange, Pêche, Poire, Raisin, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Légumes terracotta (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Citron, Courgette, Estragon, Fenouil, Fromage blanc, Fromage de chèvre, Huile, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 36 minutes.
Salade gardian (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Céleri, Estragon, Fenouil, Mayonnaise, Noix, Paprika, Pomme, Pomme de terre, Riz, Romarin, Salades, Sauge, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tortilla espagnole aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Amuse-bouche au bleu d'auvergne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Autres bleus (fromages à pâte persillée), Céleri, Ciboulette, Concombre, Estragon, Fromage blanc, Noix, Pignons, Pistache, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Artichauts sauce gribiche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Câpres, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de mâche aux amandes et aux poivrons marinés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Amande, Basilic, Citron vert, Estragon, Feta, Huile d'olive, Mâche, Poivre, Poivron rouge, Sel, Thym, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Riz complet aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Carotte, Coulis de tomate, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Petit pois, Poireau, Pois chiches, Poivre, Riz, Riz complet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aubergines tièdes au coulis d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aubergine, Cerfeuil, Ciboulette, Coriandre, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Menthe, Piment, Poivre noir, Sauge, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre à la solognotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Coriandre, Crème fraîche, Estragon, Huile, Lait, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauce aux tomates onctueuse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Concentré de tomates, Estragon, Huile végétale, Oignon, Origan (Marjolaine), Piment, Poivre, Sel, Sucre roux, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Taboulé divin à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Citron, Coriandre, Estragon, Feta, Huile d'olive, Menthe, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Poivron vert, Raisin, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigrette (pour 20 cl) (Signaler un problème)
Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile, Moutarde, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Vinaigre parfumé aux épices (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bourrache, Cerfeuil, Clou de girofle, Coriandre, Echalote, Estragon, Fenouil, Graine de moutarde, Laurier, Pimprenelle, Poivre, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Sauce Gribiche (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Câpres, Cerfeuil, Ciboulette, Cornichon, Echalote, Estragon, Fines herbes, Huile de colza, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Légumes conservés au vinaigre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Carotte, Chou-fleur, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Graine de moutarde, Oignon, Oignon grelot, Piment, Poivre, Poivron jaune, Tomate, Tomates cerises, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chiffonnade au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Fève, Fromage blanc, Navet, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oignons marinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte aux poireaux et à l'aubergine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Crème fraîche, Estragon, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cornichons à la normande (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Calvados, Cidre, Cornichon, Echalote, Estragon, Fenouil, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre noir, Poivron rouge, Pomme, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pommes de terre farcies aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Basilic, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Estragon, Gruyère, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oiseaux sans tête (paupiettes) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Origan (Marjolaine), Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Salade de riz sauvage aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Cerise, Champignon, Estragon, Feta, Fromage de chèvre, Huile, Jus de citron, Oignon rouge, Poivre, Poivron jaune, Riz, Sel, Tomate, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Profiteroles au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cerfeuil, Chou, Crème, Estragon, Farine, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Pesto, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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