- présence de l'ingrédient : Estragon.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce Béarnaise (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carottes fondantes à la crème et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Estragon, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs à la dijonnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Paillassons de courgettes aux fines herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Courgette, Estragon, Farine, Lait, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Concombre grillé avec tomate et cacahuètes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Citron jaune, Concombre, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce Méditerranéenne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Poivron vert, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fines herbes salées du Bas-du-Fleuve (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Cerfeuil, Estragon, Gros sel, Origan (Marjolaine), Persil, Romarin, Sarriette, Sauge, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Clafoutis aux légumes vapeurs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Farine, Lait, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papayes Gratinées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Estragon, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Papaye, Parmesan, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratin de macaronis aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Emmental, Estragon, Huile d'olive, Macaroni, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Médaillons d'aubergine à la mozarelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Aubergine, Estragon, Huile d'olive, Mozzarella, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts à la bearnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Artichauts à la bearnaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lisettes au vin blanc (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Estragon, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon nouveau, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis vert (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Estragon, Gruyère, Lait, Oeuf, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Poivron rouge, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade de choux à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Crème fraîche, Estragon, Grenade, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parmentier aux Herbes du Jardin (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Basilic, Beurre, Ciboulette, Estragon, Gruyère, Huile, Lait, Oignon, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâte au soja (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Estragon, Farine, Graine de soja, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâté végétal au soja et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Champignon, Estragon, Farine de soja, Huile, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauce tomate al'berdouille ( pour rôti de porc ) (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Estragon, Laurier, Moutarde, Oignon, Poivre, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
La tarte au cottage cheese (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Faisselle, Fromage blanc, Fromage cottage, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de tomates cerise à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cerise, Ciboulette, Crème fraîche, Estragon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies aux herbes et au comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Comté, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartines olives cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Cantal, Champignons de Paris, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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