- présence de l'ingrédient : Estragon.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de Saints-Jacques en brochette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Noix, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de poisson épicé au piment et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cabillaud, Colin, Estragon, Farine de sarrasin, Filet de poisson, Huile d'olive, Noix de muscade, Piment, Poivre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Patates pilées (version gastronomique) (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Estragon, Gros sel, Lait, Margarine, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet sauce crèmeuse à l'estragon de Carole R. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Estragon, Fromage à la crème, Huile d'olive, Moutarde, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de dinde et saucisse à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Chipolatas, Citron, Dinde, dindon, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brocolis à la romaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Brocoli, Ciboulette, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Ailes de raie vapeur aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Estragon, Persil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boulettes de viande aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Chapelure, Ciboulette, Estragon, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Concombre au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ciboulette, Concombre, Crème, Estragon, Fromage blanc, Paprika, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Huile parfumée aux herbes (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Estragon, Huile, Menthe, Origan (Marjolaine), Romarin, Sarriette, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sauce béarnaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Citron, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs pochés nordiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Oeufs pochés nordiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Oeuf, Pain, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Tomates à la Brouillade d'OEuf (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Estragon, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Fèves mijotées à la forestière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Dinde, dindon, Estragon, Fève, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon aux herbes et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filet de saumon en papillotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Citron, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel, Truite.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques aux petits légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Carotte, Ciboulette, Courgette, Estragon, Jus d'orange, Margarine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs cocotte en brioche aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Brioche individuelle, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Estragon, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de pissenlits et Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beaufort, Crème fraîche, Estragon, Huile, Lardons, Moutarde, Pissenlit, Poivre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Thon rôti au beurre d'herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Estragon, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aumonières de langoustine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Estragon, Galette de riz, Langoustine ou scampi, Menthe, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gelée de magret aux petits pois et aux radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Estragon, Gélatine, Magret de canard, Petit pois, Radis, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Turbot grillé sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Huile, Oeuf, Poivre, Sel, Turbot, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Carpaccio de Bar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Citron vert, Estragon, Fleur de sel, Huile d'olive, Mangue, Poivre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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