- présence de l'ingrédient : Estragon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Chipolatas à la landaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aubergine, Chapelure, Chipolatas, Coulis de tomate, Estragon, Farine, Huile, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de veau à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Poivre, Rôti de veau, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Aspic de champignons à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de boeuf, Champignon, Estragon, Gélatine, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lapin à la vapeur d'estragon et sauce moutarde crémeuse au duo d'estragon-coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crème fraîche, Estragon, Lapin, Oignon blanc, Parmesan, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Homard grillé à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Estragon, Homard, Jaune d'oeuf, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pintade à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Estragon, Farine, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au safran et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Citron, Estragon, Huile d'olive, Poulet, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Terrine de foies de volaille au porto (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chair à saucisse, Estragon, Foie de volaille, Gelée instantanée, Poivre, Porto rouge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade de betteraves à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Betterave, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Saumon en sauce tomate à l'estragon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Sauce tomate, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Petites mousses soufflées à la courgette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Courgette, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Fromage blanc, Huile d'olive, Oeuf, Saumon fumé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintade forestière au jurançon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poitrines de poulet sauce à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Estragon, Fromage râpé, Lait, Margarine, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet à l'ail et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Estragon, Olive, Olives vertes, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet au champagne et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champagne, Champignon, Crème fraîche, Estragon, Moutarde, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de veau en croûte à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Rôti de veau en croûte à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Pâte feuilletée, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Couronne de tomates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Estragon, Mayonnaise, Poivre, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 255 minutes.
Poêlée de tomates aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Coriandre, Estragon, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Pommes de terre à la bière (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Citron, Estragon, Persil, Pomme de terre, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Béchamel facile (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Estragon, Farine, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Champignons au vinaigre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Champignon, Estragon, Gingembre, Laurier, Poivre, Sel, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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