- présence des ingrédients : Estragon, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet chasseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Brandy, Champignon, Echalote, Estragon, Huile, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Coq au porc sauce crémeuse à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Café, Champignon, Cognac, Coq, Crème, Estragon, Herbes de Provence, Huile, Porc, Shiitake, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couronnes de dinde forestières au riz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Escalope de dinde, Estragon, Huile, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Riz long, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet à la moutarde et à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Estragon, Huile, Jus de citron, Moutarde, Noix, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quasi et épaule de veau façon amélaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Quasi et épaule de veau façon amélaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Epaule de veau, Estragon, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tartines de filets de pigeons à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Estragon, Lard, Laurier, Oignon blanc, Pain, Pigeon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de poisson au vin blanc sauce à l'estragon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Colin, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Fumet de poisson, Lieu, Merlan, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Lieu, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pain de poisson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Estragon, Lieu, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet marengo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème, Estragon, Farine, Fécule, Lait, Laurier, Persil, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Calamars à la varoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Câpres, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Saumon sur petits légumes en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri-rave, Court-bouillon, Crème liquide, Echalote, Estragon, Poireau, Poivre, Sauge, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Anguilles au vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anguille, Beurre, Citron, Echalote, Epinard, Estragon, Fécule de pomme de terre, Jaune d'oeuf, Oseille, Persil, Pimprenelle, Romarin, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salmis de faisan et de perdrix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Estragon, Faisan, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Marsala, Perdrix, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce cocktail de vin (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Cognac, Echalote, Estragon, Ketchup, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Sauce cocktail, Sauce Worcestershire, Sel, Tabasco, Vin, Vin blanc, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Francinette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Blanc de volaille, Courgette, Crème fraîche, Estragon, Huile d'olive, Huile de tournesol, Maïs, Moutarde, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oignons marinés (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon de légumes, Coriandre, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Oignon grelot, Orange, Persil, Poivre blanc, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Blanquette d'agneau du limousin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Blanquette de veau, Carotte, Epaule d'agneau, Estragon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Spaghetti de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Crevettes, Estragon, Farine, Fruits de mer, Fumet de poisson, Gros sel, Moules, Oeuf, Poivre, Sel, Spaghetti, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes d'agneau dijonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Citron, Courgette, Estragon, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Moutarde, Oignon rouge, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Coulis d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Concentré de tomates, Echalote, Ecrevisses, Estragon, Farine, Fumet de poisson, Huile d'olive, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Lapin au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Citron vert, Estragon, Farine, Huile d'olive, Laurier, Poireau, Poivre, Râble de lapin, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Terrine de poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Citron, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Filet de poisson, Fromage blanc, Lieu, Mayonnaise, Oeuf, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Boulettes de Poulet, Sauce aux Poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc de volaille, Estragon, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pages de résultats : Précédent 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 Suivant