- présence des ingrédients : Coriandre, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Briani de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Huile, Menthe, Oignon, Pomme de terre, Poulet, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Truite Braisée à la Coriandre et au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Cumin, Echalote, Huile, Huile d'olive, Olive, Olives noires, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Riesling, Safran, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pastilla de Poulet aux Pignons de Pin (Maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Escalope de poulet, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Pignons, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet mauricien (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet mariné aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Harira belle-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Colorants alimentaires, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Huile, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois cassés, Pois chiches, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Gombo, Huile d'arachide, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lahrira marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Gingembre, Lentilles, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine aux citrons confits ou poulet m'chermel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pastilla de fez à la pintade (28ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet au citron conft et ses légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron vert, Persil, Piment, Pois cassés, Poulet, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Riz au boeuf épicé (île maurice) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Ghee, Gingembre, Huile, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre noir, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Couscous royal à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Potiron - Citrouille, Safran, Sel, Semoule, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Paëlla (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ailes de poulet, Bouillon de volaille, Coriandre, Crevettes, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pastilla de pigeon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Cumin, Feuille de brick, Gingembre, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de Lapin à l'Orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Cannelle, Coriandre, Cumin, Eau de fleur d'oranger, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Huile de tournesol, Lapin, Miel, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Harira marrakchia (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Fève, Gingembre, Lentilles, Levure de boulanger, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Épaule d'agneau aux citrons et aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Cannelle, Citron, Citron confit, Coriandre, Courgette, Cumin, Epaule d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Harira marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cannelle, Céleri, Coriandre, Farine, Gingembre, Jus de citron, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'agneau à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Curry d'agneau à lâ'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gigot d'agneau, Mouton, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Quatre épices, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.