- présence des ingrédients : Coriandre, Curcuma, Gingembre, Safran.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Riz à l'indienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Cannelle, Clou de girofle, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Noix de cajou, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz, Safran.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine de poulet aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Pomme de terre, Poulet, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Curry d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fenouil, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Lait, Noix de coco, Oignon, Persil, Poivre, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tajine de jarret de veau aux pommes de terre et artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jarret de veau, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cuisses de poulet orientales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Orange, Poivre, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Gigot de chèvre au massalé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Coriandre, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Sel, Tamarin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tajine de poulet aux citrons confits et olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine de poulet mariné aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olive, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tajine aux citrons confits ou poulet m'chermel (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron confit, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile, Jus de citron, Oignon, Olive, Olives vertes, Persil, Piment doux, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cari de baba figues (réunion) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chou, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Figue fraîche, Gingembre, Haricots blancs, Huile d'olive, Lard, Lentilles, Piment, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mélange d'épices colombo (Signaler un problème)
Conseils. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Colombo, Coriandre, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Graine de moutarde, Mangue, Mélange d'épices, Noix de muscade, Paprika, Piment, Poivre, Safran.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux citrons verts confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Cuisse de poulet, Curcuma, Gingembre, Graine de coriandre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olives vertes, Piment, Poivre noir, Poulet, Quatre épices, Rhum, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Curry d'Agneau du Kashmir (Rogan Josh) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Agneau, Ail, Amandes en poudre, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Curcuma, Curry ou Cari, Garam massala, Gigot d'agneau, Gingembre, Huile, Oignon, Pâte d'amandes, Piment, Riz, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pastilla au pigeon et aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Curcuma, Eau de fleur d'oranger, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Murgh biryani (poulet biryani) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Curcuma, Curry ou Cari, Epinard, Gingembre, Huile, Lait, Menthe, Oignon, Piment, Poulet, Raisin, Riz, Safran, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.