- présence des ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Lardons, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté orange sucré salé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Endive, Gros sel, Jambon, Lardons, Oignon, Patate douce, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté orange sucré salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Courgette, Crème fraîche, Endive, Gros sel, Jambon, Lardons, Oignon, Patate douce, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 71 minutes.
Jardinère de Légumes de Grand-Mère (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Fond de volaille, Lardons, Navet, Oignon, Petit pois, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Sauté de lapin aux lardons et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sauté de lapin aux lardons et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Curry ou Cari, Farine, Huile, Lapin, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de veau au cidre et aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Cidre, Lardons, Noix, Oignon, Petit pois, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cocotte de Boeuf Bourguignon au Coca (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Coca cola ou Pepsi Cola, Farine, Huile de tournesol, Lardons, Oignon, Poivre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Ragoût au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lardons, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cuisse de poulet, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lentilles vertes à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lardons, Lentilles, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Poulet aux légumes et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Potee de saint-amour (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Farine, Huile, Lardons, Navet, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Veau aux carottes et aux lardons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Osso buco, Romarin, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Canard en cocotte au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Champignon, Echalote, Farine, Jambon de Bayonne, Lard, Lardons, Oignon, Porto.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Langue de porc en jus de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Langue de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs en meurette au vin rouge et à la moëlle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Echalote, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cuisses de canettes à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canette, Carotte, Champignons de Paris, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potée bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Blanquette de veau aux châtaignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alcool, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Châtaigne, Crème fraîche, Farine, Fond de veau, Jaune d'oeuf, Lardons, Oignon, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de veau à la cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Rôti de veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Langue de porc à la Napolitaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Langue de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Boeuf et lardons à la bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Coufidou de Boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Graisse d'oie, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Joues de bœuf confites au vin de Graves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Fond de veau, Huile, Joue de boeuf, Lardons, Oignon, Pois cassés, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tiède de Lentilles aux Lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Gros sel, Lardons, Lentilles, Oignon, Persil, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.