- présence des ingrédients : Bouquet garni, Lapin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin des isles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin sauté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Farine, Lapin, Laurier, Oignon, Olives vertes, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin variante gibelotte de la mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Lapin, Lard, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin à la cuillère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Lapin, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 154 minutes.
Potch-vlesh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Epaule de veau, Lapin, Lard, Persil, Poitrine de porc, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Gibelotte de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Croûtons, Eau de vie, Farine, Lapin, Lardons, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Céleri, Cidre, Echalote, Huile, Lapin, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouquet garni, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lapin au chorizo (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Bouquet garni, Chorizo, Fond de veau, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon rouge, Paprika, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Lapin, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Lapin de garenne à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Citron, Huile, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin aux olives à la niçoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Lapin, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gibelotte de lapin au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Huile, Lapin, Lardons, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin aux cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cornichon, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin au pineau des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Farine, Lapin, Lard, Oignon, Oignon blanc, Pineau, Poivre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin de garenne à la normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Citron, Huile, Lapin, Lard, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Concentré de tomates, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Lapin, Lard, Oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin paquets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Huile d'olive, Lapin, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin flambé au calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Champignons de Paris, Cidre, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lapin, Lard, Noix, Oignon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Lapin à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Crème épaisse, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Terrine de lapin en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Coriandre, Echalote, Lapin, Lard, Poivre, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Lapin en pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Clou de girofle, Lapin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Lapin en pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Clou de girofle, Lapin, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 151 minutes.
Sauce d'olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignon, Farine, Huile, Lapin, Oignon, Olive, Olives vertes, Poivre, Riz, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.