- présence des ingrédients : Bouquet garni, Pomme de terre.
- recettes végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot-au-feu végétarien au gruyère (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gruyère, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Jardinière de Légumes aux 2 Choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chou blanc, Chou vert, Herbes de Provence, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade fraîche au coco de paimpol (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Chou-fleur, Concombre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Jardinière d'Automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chou vert, Herbes de Provence, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Croquettes de poisson de charles (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Clou de girofle, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Levure, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de potiron provençal (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cassolette d'automne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Echalote, Haricots coco, Laurier, Margarine, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Romarin, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Velouté de topinambour gourmet (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème fraîche, Fromage de chèvre, Huile de sésame, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Jardinière de Légumes d'Hiver (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
14 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sauge, Sel, Thym, Topinambour.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage poireaux, pommes de terre aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile d'olive, Navet, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tablier de sapeur pané (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Jus de citron, Moutarde, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Bouillabaisse borgne (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Concentré de tomates, Fenouil, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Orange, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Soupe de tomates au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Gruyère, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassoulet végétarien aux légumes variés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cèpes, Champignons de Paris, Clou de girofle, Haricots secs, Morille, Navet, Oignon, Olives noires, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Légumes fondants (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Bouquet garni, Brocoli, Carotte, Concentré de tomates, Courgette, Navet, Oignon, Petit pois, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Jardinière de Légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Herbes de Provence, Laitue, Oignon, Oignon grelot, Persil, Petit pois, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sauge, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin dauphinois au cantal (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre doux, Bouquet garni, Cantal, Céleri, Crème fraîche, Emmental, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Persil, Poireau, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.