- présence de l'ingrédient : Cognac.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Steaks flambés au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Armagnac, Cognac, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Pavé de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Steak.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Biscuits à la crêtoise (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Bicarbonate de soude, Cognac, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus d'orange, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Café spécial Honda Saint-Jean (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
7 Ingrédients : Café, Cognac, Crème fouettée, Jus de citron, Liqueur de café (Kahlua, Tia Maria ...), Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Café valdotain ou café de l'amitié (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Café, Citron, Cognac, Grappa, Orange, Rhum, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Cocktail bordeluche (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Abricot, Brugnon, Cognac, Fraise, Framboise, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Orange, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Demi-avocats farcis au crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Avocat, Citron, Cognac, Crabes, Ketchup, Mayonnaise, Sauce Worcestershire, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Gelée de champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de poulet, Champignon, Cognac, Estragon, Gélatine, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Grolle (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Café, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Cognac, Eau de vie, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes de thon au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Poivre vert, Sel, Thon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sangria glacée (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Cognac, Eau gazeuse (ex. perrier), Glaçon, Orange, Pomme, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sauce d'accompagnement pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bisque de homard, Cognac, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Marinade de cognac (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Crêpes de grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Farine, Huile, Lait, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Coquilles st jacques à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fécule, Moutarde, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Escalopes de lapin au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Escalope, Huile, Lapin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Steak flambé au cognac, sauce au poivre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Fond de veau, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pain baguette, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce au poivre et cognac (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Cognac, Crème, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon rouge, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vin épice (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Citron, Clou de girofle, Cognac, Noix de muscade, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bûche à base de crème de marrons (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Cognac, Crème, Purée ou pâte de marrons, Kirsch, Rhum, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocktail de crevettes et sauce cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Citron, Cognac, Crème, Crevettes, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Persil.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte au saumon et aux épinards frais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Eau de vie, Echalote, Epinard, Oeuf, Pâte feuilletée, Saumon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tiramisu marronnier (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
8 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cacao - Chocolat en poudre, Café, Cognac, Crème, Purée ou pâte de marrons, Marrons, Mascarpone, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines de pamplemousse au crabe, sauce cocktail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cognac, Crabes, Crème fraîche, Ketchup, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
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