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    - présence des ingrédients : Cognac, Echalote.


Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 518 (limité à 500) recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Sauce à fondue au cognac         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
4 Ingrédients : Cognac, Crème aigre ou sûre, Echalote, Mayonnaise.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.

Sauce au cognac - Fondue chinoise         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Echalote, Mayonnaise, Persil, Sauce chili.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.

Gambas flambées         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Cognac, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Gambas.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Moules au curry et au cognac         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Moules.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.

Langoustines sauce crémeuse au curry         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème liquide, Curry ou Cari, Echalote, Langoustine ou scampi.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 19 minutes.

Filet de boeuf au bleu         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Autres bleus (fromages à pâte persillée), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Ravioles de l'océan         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.



Encornets au curry         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Calamar, Cognac, Curry ou Cari, Echalote, Fumet de poisson, Huile d'olive.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Pintade archiduc         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cognac, Echalote, Farine, Pintade - Pintadeau, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Lapin en papillottes à l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Cognac, Echalote, Estragon, Lapin, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.

Tomates aux gambas et aux girolles         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Cognac, Echalote, Gambas, Girolle ou Chanterelle, Langoustine ou scampi, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Sauce Manon         (Signaler un problème)
Végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.

Mousse de saumon fumé au cognac         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Echalote, Gélatine, Mayonnaise, Oeuf, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.



Sauce piquante pour fondue         (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Cognac, Echalote, Jus de citron, Ketchup, Moutarde, Sauce chili, Sauce Worcestershire.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.

Farce au boudin blanc pour volaille         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boudin blanc, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Terrine de lapin désossé         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Gorge de porc, Lapin, Oeuf, Pistache.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Coaquilles saint jacques à la crème         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Brochet, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Coquilles st jacques au cognac         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cognac, Coquilles Saint-Jacques, Echalote, Poivre 5 baies, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Rôti en croûte         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Champignon, Cognac, Echalote, Foie gras, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Rôti de boeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.



Crevettes à l'italienne         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Cognac, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivron rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.

Sauce pour gibier         (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Fond de veau, Madère, Poivre, Porto.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.

Poulet forestier à la crème         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Echalote, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.

Delice de foie de volaille         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Noix de muscade, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.

Tournedos à la perle de l'ocean         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Huître, Poivre, Sel, Tournedos.
Temps de préparation : 4 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 8 minutes.

Marinade de cognac         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Cognac, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.

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