- présence de l'ingrédient : Champagne.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bar poché au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Crème fraîche, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Darne de saumon braisé au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Céleri, Champagne, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon braisé au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Céleri, Champagne, Crème fraîche, Estragon, Oignon, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Parfait aux ananas et riz en crème (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cerise, Champagne, Crème de menthe, Crème fouettée, Menthe, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Punch façon suzanne (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Citron, Clou de girofle, Jus d'orange, Limonade, Orange, Pêche, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mon gâteau de Noël champenois (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Champagne, Crème anglaise, Crème liquide, Framboise, Gélatine, Jaune d'oeuf, Marc de champagne, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galette des Rois Fourrée aux Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Champagne, Crème, Fève, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pâte feuilletée, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Savarin à l'orange et au champagne (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Farine, Fécule, Framboise, Levure, Menthe, Oeuf, Orange, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Truffes aux Deux Chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Champagne, Chocolat blanc, Chocolat noir, Crème liquide, Noix de coco, Pâtes, Rhum, Truffe.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cailles, Sauce Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Canneberge, Carotte, Champagne, Fruits confits, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chapon de Pintade aux Morilles et au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chapon, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Morille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fondue vigneronne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Cannelle, Champagne, Clou de girofle, Coriandre, Noix, Poivre, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 360 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 375 minutes.
Coquins (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Champagne, Confiture de framboises, Farine, Groseille, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Compotée de chou aux figues et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chou, Chou blanc, Figue fraîche, Gingembre, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Montgolfière de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Choucroute, Citron, Crème liquide, Echalote, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Les Merveilles (ou Bugnes) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Champagne, Farine, Farine de blé, Huile de friture, Levure, Levure chimique, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dos de saumon aux girolles (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bûche de noël aux pommes (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Citron, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Pomme, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bûche de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Champagne, Citron, Cognac, Courgette, Crème fraîche, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dinde au champagne (pour lendemains de fête) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champagne, Dinde, dindon, Echalote, Huile d'olive, Lentilles, Pois cassés, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet sauté au champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Marc de champagne, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Saumon champenois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Oignon, Pétoncles, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coeur d'amour (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chocolat blanc, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fromage blanc, Jus d'orange, Levure, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Coeur d'amour (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Chocolat blanc, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fromage blanc, Jus d'orange, Levure, Oeuf, Orange, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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