- présence de l'ingrédient : Champagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bûche fraises et champagne, cage au caramel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Caramel, Champagne, Citron, Crème liquide, Farine, Fraise, Gélatine, Oeuf, Orange, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Poivre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Timbale d'écrevisses au mirepoix et champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Laurier, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Kougelhopf au Foie Gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champagne, Farine, Farine de blé, Foie gras, Lait, Levain, Levure, Levure de bière, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crêpaze aux pommes et abricot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Beurre, Cassonade, Champagne, Confiture d'abricots, Farine, Lait, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Homard Breton et son risotto de pâte au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champagne, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Homard, Oignon, Parmesan, Pâtes, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Fruits rafraîchis au champagne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot, Amande, Cassis, Cerise, Champagne, Fraise, Framboise, Gélatine, Groseille, Kirsch, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Pêche.
Temps de préparation : 150 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Dinde de Noël au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champagne, Dinde, dindon, Farine, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Dinde farcie en noir et blanc (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Boudin noir, Champagne, Crème fraîche, Dinde, dindon, Oeuf, Petit-suisse, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Cotriade de thon et gambas au champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Champagne, Cinq épices, Gambas, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thon, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cocktails à base d'angostura (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
13 Ingrédients : Angostura, Brandy, Champagne, Cognac, Curaçao, Gin, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Liqueur de chocolat, Orange, Sucre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
Macédoine de fruits à la gelée (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Amande, Cassis, Cerise, Champagne, Fraise, Framboise, Gélatine, Groseille, Kirsch, Liqueur de cerise (marasquin, guignolet ...), Macédoine de fruits, Pêche.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Filet d'empereur, beurre blanc aux huîtres et champagne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champagne, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Huître, Jaune d'oeuf, Poivre noir, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gigot à la royale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champagne, Escargots, Gigot d'agneau, Huile, Jus d'orange, Laurier, Orange, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Vinaigrette à la réglisse (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Anis, Champagne, Fines herbes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Menthe, Réglisse, Sauge, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fraises ginette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Champagne, Crème fleurette, Crème fouettée, Curaçao, Fraise, Glace à la vanille, Noisette, Orange, Orange confite, Sucre, Sucre Candi, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
The crêpe suzette (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Alcool, Beurre, Champagne, Citron, Farine, Huile, Lait, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Thé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pâté de volaille léger, express et délicieux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon cube, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Foie de volaille, Huile, Margarine, Oignon, Persil, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Feuillantines aux pêches et fruits rouges (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champagne, Crème de cassis, Farine, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glace à la vanille, Groseille, Jus de citron, Mûres, Pêche, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Les escargots de Champagne pris en croûte de pain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc d'oeuf, Champagne, Chapelure, Ciboulette, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filets de Turbot au Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri-rave, Champagne, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Jus de citron, Poireau, Poivre, Sel, Turbot.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie de veau au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Brocoli, Champagne, Crème, Curry ou Cari, Echalote, Foie de veau, Fond de veau, Graisse de canard, Jus de citron, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lasagnes au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fines herbes, Foie gras, Lasagne, Morille, Parmesan, Pâtes, Safran, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pavé d'Epernay (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Angélique, Beurre, Bonbon, Cacao - Chocolat en poudre, Camomille, Carotte, Champagne, Chocolat au lait, Chocolat noir, Crème fraîche, Tilleul, Verveine.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Rognons de veau aux trois moutardes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Estragon, Jaune d'oeuf, Moutarde, Poivre, Rognons, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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