- présence de l'ingrédient : Champagne.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beurre tropical (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Citron, Citron vert, Echalote, Mangue, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de canard au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Canard, Caramel, Champagne, Paprika, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aspic d'huîtres aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Céleri, Champagne, Gélatine, Huître, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe de Fruits (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Ananas, Cannelle, Champagne, Citron, Citron vert, Coulis de framboises, Edulcorant, Framboise, Pêche, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de fruits au champagne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Abricot, Banane, Cerise, Champagne, Fraise, Orange, Poire, Pomme, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Magret de canard aux poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champagne, Cognac, Magret de canard, Poire, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Safran, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champagne, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Flétan en papillote parfumé au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Carotte, Cébette ou cive, Champagne, Crème fraîche, Flétan, Huile d'olive, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ris de veau aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Morille, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tagliatelles à la Fondue de Poireaux et Crevettes, Sauce Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème épaisse, Crevettes, Oignon, Poireau, Poivre, Seiche, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Charlotte aux poires et champagne (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Champagne, Fruits rouges mélangés, Gélatine, Jus de citron, Lait, Menthe, Oeuf, Poire, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauvageotte aux petits legumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Champagne, Champignon, Cuisses de grenouilles, Escargots, Haricots secs, Petit pois, Safran.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Clafoutis aux pruneaux et au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Lait, Oeuf, Pruneau, Rhum, Sel, Sucre, Sucre vanillé, Thé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champagne, Crème fraîche, Fond de veau, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champagne, Crème fraîche, Fond de veau, Oignon, Poivre, Riz, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Langouste sauce crèmeuse au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Champagne, Champignon, Crème liquide, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Jambon blanc, Langouste, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poule au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Farine, Oignon, Poivre, Poule, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tagliatelles Royales au Saumon et Perles de Champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème épaisse, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon nouveau, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet flambé à la fine champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Cognac, Crème fraîche, Cuisse de poulet, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Noix de saint jacques au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Champignons de Paris, Citron, Crème liquide, Huile d'olive, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tournedos mistinguett (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champagne, Foie gras, Jambon cru, Oignon, Persil, Thym, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Oursins en coques, crème de topinambour (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champagne, Crème fleurette, Crème fouettée, Jaune d'oeuf, Oursins, Poivre, Sel, Topinambour.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chapon aux clémentines et au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Brioche individuelle, Champagne, Chapon, Clémentine, Foie gras, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
La brioche de Foie Gras (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Champagne, Farine, Foie gras, Gelée de volaille, Levure, Oeuf, Pâte à brioche, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poularde au champagne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Champagne, Crème, Echalote, Fond de volaille, Oignon, Poivre, Poularde, Sel.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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