- présence de l'ingrédient : Vin rouge.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Magret de canard aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Fond de volaille, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée de pommes de terre au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Sauce marchand de vin au chocolat (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de volaille, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Fécule de maïs ou Maïzena, Oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau à la paysane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Champignon, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Poêlée d'automne (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Huile de noix, Lard, Oignon, Pomme de terre, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce bordelaise traditionnelle (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Moëlle de boeuf, Noix de muscade, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauté d'agneau au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cacao - Chocolat en poudre, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Boeuf marinière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Anchois, Boeuf, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon à fondue chinoise de Lise (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Consommé de boeuf, Ketchup, Laurier, Persil, Poivre, Soupe à l'oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poitrines de poulet aux champignons, vin rouge, crème sure (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Champignon, Crème aigre ou sûre, Crème de champignon, Paprika, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet cacciatore facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Champignon, Huile, Oignon, Origan (Marjolaine), Poitrine de poulet, Sauce tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Veau à l'ancienne façon bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Aiguillettes de canard menthe et citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aiguillette de canard, Ail, Citron jaune, Citron vert, Huile d'olive, Menthe, Sauce soja, Vin rouge.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Canard, Foie gras, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Sucre semoule, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filets de sandre à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Huile d'olive, Poivre, Sandre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 83 minutes.
Boeuf bourguignon vite fait (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Consommé de boeuf, Crème de champignon, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Rôti d'agneau vieille Loye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Gigot d'agneau, Jambon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou rouge farci aux pommes vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Chou rouge, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme, Porc, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet au sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Farine, Fleur de sel, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Foie de génisse en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Crème fraîche, Farine, Foie de génisse, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Coq au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Carotte, Clou de girofle, Crème épaisse, Laurier, Poivre, Poulet, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Pain d'épice, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Filet de porc au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Pain d'épice, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Faux-filet sauce au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Filet et faux-filet de boeuf, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Rôti de porc en cocotte à la sauge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Laurier, Poivre, Rôti de porc, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
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