- présence de l'ingrédient : Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet fermier d'Auvergne au lait d'amande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Beurre, Bouillon de boeuf, Clou de girofle, Gingembre, Lait, Poulet, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fondue aux fromages à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beaufort, Café, Comté, Emmental, Fécule de maïs ou Maïzena, Kirsch, Poivre 5 baies, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto poires & gorgonzola (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Gorgonzola, Oignon, Parmesan, Poire, Riz, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Saint-jacques aux champignons et au xérès (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade de crevettes sauce à l'orange (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Crevettes, Huile, Moutarde, Orange, Poivre, Salades, Sel, Tomates cerises, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sauté de dinde à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Dinde, dindon, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau au vin blanc (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Farine, Huile, Levure, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de zourite ou poulpe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Sel, Tomate, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de moules persillées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tartiflette à la crème fraîche (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Lardons, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gratin de poireaux au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Farine, Poireau, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte feuilletée aux pommes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Cannelle, Crème fraîche, Lait, Oeuf, Pâte feuilletée, Pomme, Sucre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bécasse aux noix et chataignes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bécasse, Cèpes, Champagne, Champignon, Châtaigne, Girolle ou Chanterelle, Huile de noix, Noix, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Bûche aux deux chocolats (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Farine, Gélatine, Oeuf, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Carbo maryse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Margarine, Oignon, Persil, Petit pois, Poivre, Porc, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Lait, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mou de veau en matelote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouquet garni, Farine, Lard, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pintade aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de navets aux pruneaux (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Banyuls, Crème de cassis, Crème liquide, Navet, Oeuf, Poivre noir, Pruneau, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Angel food cake (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Blanc d'oeuf, Essence de vanille, Farine, Jus de citron, Levure chimique, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Marmitte sartoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Chou blanc, Crème fraîche, Huile de noix, Jambon, Lapin, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Confiture d'échalotes au Madiran (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Confiture, Echalote, Gelée de groseilles, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet safrané en cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouillon de boeuf, Cidre, Cuisse de poulet, Oignon, Poulet, Riz, Safran, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poivrons Farcis au Risotto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Oignon, Parmesan, Poivre, Poivron, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cuissot de Biche aux Baies de Genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baie de genièvre, Biche, Carotte, Huile, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
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