- présence des ingrédients : Canard, Porc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Canard aux figues farci de son foie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Canard, Figue fraîche, Noix de muscade, Poivre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poularde a la souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Canard, Lard, Madère, Porc, Poularde, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Choux de bruxelles aux grattons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Choux de Bruxelles, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Confit de Porc en Bocaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Canard, Poivre, Porc, Quatre épices, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cassoulet à la paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Céleri, Haricots blancs, Oie, Oignon, Poitrine fumée, Porc, Saucisse, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de canard aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Canard, Chair à saucisse, Gelée instantanée, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Cassoulet de ma grand-mère (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Canard, Haricots blancs, Haricots secs, Lard, Pain, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de canard au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Canard, Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Gorge de porc, Lard, Laurier, Magret de canard, Poivre, Porc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 61 minutes.
Cassoulet à la mode zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Porc, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Cassoulet à la mode zaza (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Graisse de canard, Haricots blancs, Lard, Laurier, Oignon, Porc, Saucisse, Saucisse de Strasbourg, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 62 minutes.
Potée de Lard aux Légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Coriandre, Lard, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre 5 baies, Porc, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte biscuitée aux grattons (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amandes effilées, Canard, Cannelle, Citron, Cognac, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oie, Porc, Rhum, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Canard en croûte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Canard, Cognac, Echine de porc, Epaule de veau, Gésiers, Jaune d'oeuf, Lard, Noix de muscade, Pâte feuilletée, Poivre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Choucroute landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Carotte, Choucroute, Clou de girofle, Foie gras, Graisse de canard, Lard, Magret de canard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Terrine de canard aux pistaches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Armagnac, Canard, Chair à saucisse, Echalote, Estragon, Gelée instantanée, Lard, Noix de muscade, Oeuf, Pistache, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Terrine de canard au poivre vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Canard, Echalote, Echine de porc, Jambon, Jambon cuit, Lard, Magret de canard, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Porc, Porto, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Le cassoulet de mamie mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Canard, Epaule de porc, Haricots secs, Lard, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 480 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 780 minutes.
Terrine de canard pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Cognac, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Orange, Pistache, Poivre, Porc, Romarin, Sauge, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Cassoulet au porc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chapelure, Clou de girofle, Coulis de tomate, Epaule de porc, Farine, Haricots blancs, Lard, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Porc, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Garbure d'hiver au confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Chou blanc, Haricots blancs, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Petit salé, Piment, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Cassoulet de campagne du tarn (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Andouille et Andouillette, Bouquet garni, Canard, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Graisse de canard, Haricots secs, Lard, Oignon, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Canard aux pommes farci , sauce aux champignons de forêt (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Blanc de volaille, Calvados, Canard, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Muscadet, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 183 minutes.
Le cassoulet de mamie mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Bouillon de légumes, Canard, Epaule de porc, Feuilles de noyer, Haricots secs, Lard, Noix de muscade, Oie, Oignon, Pieds de porcs, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 302 minutes.