- présence de l'ingrédient : Cidre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cailles aux raisins et au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Caille, Cidre, Poivre, Pomme, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Sauté aux viandes sauvages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bière, Cerf, Cidre, Grive, Lapin, Pigeon, Sanglier, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 420 minutes.
Matelote normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crevettes, Farine, Moules, Oignon, Persil, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet aux champignons au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Blanc de volaille, Champignon, Cidre, Crème fraîche, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rôti de porc au cidre & aux pommes (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignons de Paris, Cidre, Huile, Oignon, Poivre, Pomme, Rôti de porc, Sauge, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raie au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Crème fraîche, Poivre, Pomme, Raie, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Navarin d'agneau au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Agneau, Cidre, Flageolet, Fond de veau, Herbes de Provence, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté aux viandes sauvages et légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bière, Bouquet garni, Cerf, Cidre, Grive, Lapin, Pigeon, Sanglier, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Côtes de porc au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Cidre, Côtes ou Côtelettes de porc, Gelée de groseilles, Huile, Poivre, Sauge, Sel, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Noix de saint jacques au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Cidre, Crème, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Coquilles saint jacques, sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Cidre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Fleur de sel, Pomme, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huitres feuilletées au cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Huître, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Moules à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de lapin aux pommes et calvados (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Râble de lapin, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de Noix de Saint Jacques aux Poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème fraîche, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Parmesan, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Poulet gratiné aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cidre, Crème fraîche, Oignon, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles saints-jacques avranchaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saint Jacques à la normande (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Caramel, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Fleur de sel, Noix de Saint-Jacques, Poivre 5 baies, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de Bar au Cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Cidre, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Papillotes de Maquereau au Cidre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cidre, Huile d'olive, Laurier, Maquereau, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cidre, Cuisse de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Moutarde, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Darnes de bar mijotées au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Fumet de poisson, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte à la Normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cidre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Matelotte de saumonette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Echalote, Oignon, Pomme de terre, Saumonette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Grenadins à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Estragon, Huile, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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