- présence des ingrédients : Huile d'olive, Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Aubergines Grillées (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Aubergine, Curry ou Cari, Huile d'olive, Sel, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade iceberg à la feta et aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Feta, Huile d'olive, Olives noires, Salades, Vin, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Crostini de Pied de Vent mariné au vin de glace (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Mâche, Pain baguette, Vin, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Diots entiers au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Diot, Farine, Huile d'olive, Oignon, Vin.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard aux échalotes, sauce au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Magret de canard, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Anchois moulinés en persillade (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile d'olive, Noix, Pain, Persil, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confit d'oignons au curry (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Curry ou Cari, Fenouil, Huile d'olive, Muscadet, Oignon, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Palourdes au xeres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Jambon Serrano, Oignon, Palourde ou clovisse, Persil, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos de boeuf sauce miel gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Sauce soja, Tournedos, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de Trahana à la citrouille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Courge, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Brochettes de cubes de saumon marinés et raisins aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Cerfeuil, Estragon, Huile d'olive, Raisin, Saumon, Sucre, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Wok d'agneau parfumé au vin de noix et légumes croquants (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Huile d'olive, Noix, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de Langoustines au Bacon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Basilic, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Parmesan, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Endives à la marie-louise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Endive, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de Gambas Grillées Tandoori (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Gambas, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pâtes aux chanterelles (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Crème, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poelée de saint-jacques et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Huile d'olive, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jarrets d'agneau au muscat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Agneau, Ail, Huile d'olive, Poivre, Romarin, Sel, Vin, Vin muscat.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Tournedos à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Champignon, Crème, Huile d'olive, Morille, Poivre, Sel, Tournedos, Trompette-de-la-mort, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gigot brissac (restes de gigot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Poulet aux amandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Amande, Blanc de volaille, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Huile de sésame, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fricassée de foies de volaille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Echalote, Huile d'olive, Lard, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulet, Sel, Vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de saumon aux légumes et guacamole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Guacamole, Huile d'olive, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Poivron jaune, Saumon, Sel, Vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Gigot brissac (restes de gigot) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto aux Fromages Italiens (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Huile d'olive, Marsala, Parmesan, Pecorino, Poivre blanc, Ricotta, Riz, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.