- présence des ingrédients : Huile d'olive, Safran, Thym.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tajine d'agneau aux abricots et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Coriandre, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon rouge, Orange, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Tajine d'agneau aux abricots et aux oranges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Ail, Coriandre, Epaule d'agneau, Graine de coriandre, Huile d'olive, Oignon rouge, Orange, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de Veau au Safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanquette de veau, Carotte, Céleri, Farine, Fond de veau, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Rougail saucisse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Curcuma, Diot, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment, Poivre, Safran, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rougail de saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Safran, Sauce soja, Saucisse, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bouillabaisse de morue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Laurier, Morue, Oignon, Pains grillés, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars à la tunisienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Citron vert, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivron rouge, Riz, Safran, Seiche, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fricassée de poulet provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Olives noires, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Brochettes d'anguilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Anguille, Citron, Citron vert, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Lard, Lardons, Persil, Poivre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 33 minutes.
Saumon vapeur et sa sauce à la faisselle et aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Curry ou Cari, Echalote, Faisselle, Huile d'olive, Paprika, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Calmars à la mode du languedoc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Calamar, Citron, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon grillé et risotto au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cerfeuil, Huile d'olive, Oignon, Parmesan, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Steak, Thon, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Thon à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Anchois, Carotte, Citron, Curry ou Cari, Huile d'olive, Laurier, Oignon blanc, Piment, Safran, Sucre, Thon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulpes en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Carotte, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Petit salé, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Filet de Bar Mariné et Grillé aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Citron, Citron jaune, Cumin, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Moules en croûte (soupe) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bisque de homard, Carotte, Fenouil, Haricot vert, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Moules, Pâte feuilletée, Poireau, Poivron, Safran, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Thon rôti au safran et confit de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Sucre, Thon, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Cocotte de poulet aux pommes et croustilles de lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Croustilles ou Chips, Gingembre, Huile d'olive, Lard, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Poulet, Raisins secs, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuisses de poulet à la mexicaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Citron, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Oignon, Orange, Persil, Piment, Poivre, Poivron, Safran, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Poulpes, petites seiches et encornets à la provençale. (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Safran, Seiche, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thym, Tomate.
Temps de préparation : 420 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 484 minutes.
Poisson à la Catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Court-bouillon, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives vertes, Poisson cuit, Poivre, Poivron rouge, Riz, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Soupe d'étrilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Alcool, Concentré de tomates, Crabes, Fenouil, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bouillabaisse camarguaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Croûtons, Huile d'olive, Laurier, Lotte ou Baudroie, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouille, Safran, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gargoulette des émirs agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Clou de girofle, Concentré de tomates, Coriandre, Gigot d'agneau, Huile d'olive, Jus de tomates, Noisettes d'agneau, Oignon, Poivre, Quatre épices, Romarin, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.