- présence des ingrédients : Huile d'olive, Vin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce tomates et olives (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Huile d'olive, Olives vertes, Paprika, Pâtes, Poivre, Sel, Tapenade, Tomate, Tomates séchées, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Truites sauce au vin (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'olive, Laurier, Pain de mie, Thym, Truite, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La Ragougnasse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chorizo, Haricots blancs, Haricots secs, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Verrines tomate et ses deux fromages (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Fleur de sel, Fromage de chèvre, Herbes de Provence, Huile d'olive, Noix, Poivre, Poivre 5 baies, Roquefort, Tomate, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crevettes (scampis) sur nid de pâtes en sauce au parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Huile, Huile d'olive, Parmesan, Pâtes, Persil, Sel, Tomates séchées, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza aux poivrons et à la feta (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Feta, Herbes de Provence, Huile d'olive, Olives noires, Pâte à pizza, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tourtines de chèvre au jurançon sur lit de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Roquette, Vin, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Dos de cabillaud au vin de chinon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Echalote, Fond de veau, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Dos de cabillaud au vin de chinon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Champignon, Echalote, Fond de veau, Fumet de poisson, Huile d'olive, Persil, Poireau, Pomme de terre, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cuisse de pintade sauce vin/champigon avec carottes et navet. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Champignon, Farine, Huile d'olive, Navet, Oignon, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Macaronade de poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Concentré de tomates, Cuisse de poulet, Farine, Huile, Huile d'olive, Laurier, Persil, Poulet, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de marcassin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Huile d'olive, Lard, Marcassin, Oignon, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Crépinettes de porc aux cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cèpes, Cerfeuil, Crépine de porc, Echalote, Huile d'olive, Muscat, Persil, Poivre, Porc, Saucisse, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cabri en ragoût - recette corse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Chevreau, Chevreau ou Cabri, Coulis de tomate, Farine, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poitrines de poulet à l'orange suprême (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cassonade, Crème de champignon, Farine, Huile d'olive, Jus d'orange, Noix de muscade, Paprika, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ragoût de lapin à la tomate (Fenkata) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Lapin, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Joue de boeuf à l'orange et aux poivrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Carotte, Huile, Huile d'olive, Joue de boeuf, Oignon, Orange, Persil, Poivron rouge, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Spaghettis aux saucisses et au romarin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Estomac de porc, boyaux, Huile d'olive, Jus de citron, Noix de muscade, Oignon, Parmesan, Pâtes, Poivre, Romarin, Saucisse, Spaghetti, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rillettes de thon piquantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ciboulette, Cidre, Echalote, Huile d'olive, Moutarde, Oignon nouveau, Poivre, Rillettes de porc, Sel, Thon, Vin, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chou, Court-bouillon, Fécule, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Pâtes à la mode d'alex (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Courgette, Crème liquide, Curry ou Cari, Huile d'olive, Pâtes, Poivre, Poivron vert, Poulet, Rôti de porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Ragout de Cabri au vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chevreau, Chevreau ou Cabri, Coulis de tomate, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 31 minutes.
Poisson à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Bouquet garni, Huile, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Risotto aux poireaux, aux asperges et à la bisque de homard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Beurre, Bisque de homard, Citron, Huile d'olive, Jambon fumé, Oignon rouge, Parmesan, Poireau, Poivre, Riz, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tomatade de poireau aux encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Calamar, Concentré de tomates, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Poireau, Poivre, Tomate, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.