- présence des ingrédients : Chocolat, Oignon.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Côtes de Porc au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Chocolat, Côtes ou Côtelettes de porc, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème de chataigne au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Châtaigne, Chocolat, Crème fraîche, Fenouil, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de châtaignes au fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Châtaigne, Chocolat, Crème fraîche, Fenouil, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de châtaignes au fenouil (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Châtaigne, Chocolat, Crème fraîche, Fenouil, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de chevreuil à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Chevreuil, Chocolat, Cognac, Farine, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de Châtaignes au Fenouil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Châtaigne, Chocolat, Crème fraîche, Croûtons, Fenouil, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet au cacao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chocolat, Farine, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Poivre, Poulet, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cailles aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caille, Chocolat, Farine, Figue fraîche, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bourguignon de Légumes cuit au Four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Chocolat, Farine, Haricot vert, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Choublaka au chocolat et au carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chocolat, Chou, Chou frisé, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Rôti de veau, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Travers de porc au chocolat pimenté (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chocolat, Huile végétale, Laurier, Miel, Noix de muscade, Oignon, Piment, Poivre, Poudre de chili, Sel, Travers de porc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Mollet poblano (mexique) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Graine de sésame, Huile, Oignon, Piment, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mole poblano : sauce épicée au cacao pour le poulet (mexique) (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Amande, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Graine de sésame, Huile, Oignon, Piment, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Mijoté de Boeuf au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Chocolat, Farine de blé, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Orange, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Dinde à la mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chocolat, Dinde, dindon, Oignon, Piment, Piment doux, Poivre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Lamproie a la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Armagnac, Bouquet garni, Chocolat, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Farine, Huile d'arachide, Jambon, Lamproie, Oignon, Olive, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Cuissot de cerf braisé laqué aux herbes du jardin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cerf, Chocolat, Fécule, Gelée de groseilles, Huile, Lard, Laurier, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Porto, Porto rouge, Romarin, Sauge, Sel, Thym.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Le Mole Poblano (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Graine de sésame, Huile, Oignon, Piment, Raisins secs, Saindoux, Sel, Sucre vanillé, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dinde au chocolat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Bouillon de poulet, Cannelle, Chocolat, Coriandre, Cumin, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Pain, Piment, Raisins secs, Sucre, Thym, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Grosse dinde mole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Amande, Anis, Avocat, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Dinde, dindon, Graine de sésame, Huile, Oignon, Pain, Poireau, Poivre, Raisins secs, Sauce chili, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Selle d'agneau en venaison (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chartreuse, Chocolat, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Farine, Huile, Oignon, Poivre, Sang de porc, Sel, Selle d'agneau, Sucre, Vin blanc, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Dinde au chocolat mexicaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Court-bouillon, Dinde, dindon, Echalote, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au ragoût de sanglier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Blé dur, Bouillon cube, Carotte, Cédrat, Céleri, Chocolat, Citron, Cognac, Grappa, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Raisin, Romarin, Sanglier, Sel, Vin rouge, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Dinde mexicaine au mole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Chocolat, Clou de girofle, Coriandre, Court-bouillon, Dinde, dindon, Echalote, Graisse d'oie, Huile d'olive, Oignon, Piment doux, Poireau, Poivre, Raisins secs, Saindoux, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Lapin au beaujolais nouveau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Chartreuse, Chocolat, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Farine, Fécule, Huile d'arachide, Lapin, Lardons, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.