- présence des ingrédients : Boeuf, Carotte, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Daube provençale (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Miroton de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Miroton de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Huile d'arachide, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Daube de boeuf à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Lard, Macaroni, Macreuse, Oignon, Olives vertes, Orange, Porc, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube Parfumée aux Câpres et aux Olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Câpres, Carotte, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile d'olive, Lard, Oignon, Olives noires, Orange, Poivre, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Daube de boeuf au curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Curcuma, Lardons, Oignon, Origan (Marjolaine), Pomme de terre, Sarriette, Sauge, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Daube aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Armagnac, Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Jus d'orange, Noix, Noix de muscade, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Ragoût de veau à l'érable (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Farine, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sirop d'érable, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Laurier, Macreuse, Oignon, Pâtes fraîches, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Joues de Boeuf Braisées aux Olives Noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Fond de veau, Huile d'olive, Joue de boeuf, Laurier, Oignon, Olive, Olives noires, Poivre, Poivre blanc, Sel, Tagliatelle, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Civet de boeuf nivernaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cassis, Ciboulette, Huile, Lardons, Oignon, Paleron de boeuf, Poitrine fumée, Poivre, Pomme de terre, Sang de porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Macreuse braisée carottes nouvelles au cumin (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cumin, Graine de cumin, Huile d'olive, Macreuse, Oignon, Poivre, Sarriette, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Boeuf, Carotte, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Paprika, Piment, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 390 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Mijoté de Boeuf au Chocolat (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Chocolat, Farine de blé, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Orange, Poivre noir, Sel, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Daube de boeuf provençale d'amandine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguignon à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube de boeuf provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lasagnes à la Napolitaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Gros sel, Huile d'olive, Lasagne, Mozzarella, Oignon, Pancetta, Parmesan, Persil, Ricotta, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Canard, Carotte, Cognac, Eau de vie, Echalote, Jambon, Lardons, Oie, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
La macaronade du languedoc roussillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Alouette, Boeuf, Carotte, Céleri, Chipolatas, Clou de girofle, Concentré de tomates, Fromage râpé, Oignon, Parmesan, Pâtes, Penne, Persil, Porc, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
La macaronade du languedoc roussillon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Alouette, Boeuf, Carotte, Céleri, Chipolatas, Clou de girofle, Concentré de tomates, Fromage râpé, Oignon, Parmesan, Pâtes, Penne, Persil, Porc, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Estouffade de boeuf aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Cannelle, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Haricots blancs, Huile d'arachide, Lardons, Laurier, Oignon, Persil, Raisins secs, Thym, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Bouilli au boeuf de mamie Nicole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Farine, Haricot vert, Laurier, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sauce Worcestershire, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Marmite aux anges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Farine, Girolle ou Chanterelle, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 2 minutes.
Daube provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Citron, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Oignon grelot, Orange, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.