- présence des ingrédients : Boeuf, Carotte, Oignon.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf braisé aux carottes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Huile, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Boeuf mariné à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Paleron braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Boeuf à la picarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champagne, Concentré de tomates, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf bourguignon aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Terrine de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Boeuf, Carotte, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin rouge, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 190 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Huile, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Pot-au-feu de ma grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Plat de côte, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot-au-feu provençal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cornichon, Fenouil, Gros sel, Navet, Oignon, Olives vertes, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Pot au feu de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtes et basses-côtes de boeuf, Navet, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Boeuf aux légumes de Linette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Consommé de boeuf, Fève, Navet, Oignon, Palette de porc, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Boeuf (à la) Mode (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouillon cube, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Carotte, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Boeuf à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Lard, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre, Queue de boeuf, Romsteck.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Bourguignon délicieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Farine, Huile, Lardons, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Aiguillette de boeuf en gelée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de boeuf, Asperge, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Haricot vert, Lard, Oignon, Pieds de veau, Poivre, Queue de boeuf, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Kig ha farz II (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Chou frisé, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jarret de veau, Navet, Oignon, Poireau, Poitrine de porc, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Mafé spécialité sénégalaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre de cacahuètes, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou blanc, Gombo, Huile de tournesol, Oignon, Piment, Riz, Riz long, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce bolognaise al ragu (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Noix de muscade, Oignon, Pancetta, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème fraîche, Graine de cumin, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguignon selon bocuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube provençale au bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Romarin, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf aux pommes et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Cannelle, Carotte, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Nouilles chinoises, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Riz, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boeuf bourguignon aux oignons blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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