- présence des ingrédients : Boeuf, Graisse de canard.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de charolais a la sauce aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Confiture de figues, Echalote, Figue fraîche, Graisse de canard, Os à moëlle, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet de charolais a la sauce aux figues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Confiture de figues, Echalote, Figue fraîche, Graisse de canard, Os à moëlle, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Boeuf en sauce (facile et rapide) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Echalote, Graisse de canard, Huile, Laurier, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Tourin à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Graisse de canard, Oignon, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet laqué à la pêcheresse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bière, Boeuf, Graisse de canard, Oignon, Orange, Pêche, Poulet, Sel, Sucre, Sucre en morceaux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Crème à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Graisse de canard, Oeuf, Oseille, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Boeuf en daube (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Daube de boeuf à la graisse de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Armagnac, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Graisse de canard, Jambon cru, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Hachis Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Céleri, Crème fleurette, Graisse de canard, Gros sel, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.