- présence des ingrédients : Boeuf, Foie de volaille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce bolognaise authentique (ragù di carne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Sauce bolognaise authentique (ragù di carne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Champignon, Foie de volaille, Huile d'olive, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Porc, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Sauce Bolognaise (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Carotte, Céleri, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Foie de volaille, Huile, Huile d'olive, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poivre noir, Sel, Spaghetti, Sucre, Viande hachée, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Chaud-froid de grives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Foie de volaille, Foie gras, Fond de gibier, Gélatine, Grive, Huile, Lard, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porto, Sanglier, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 590 minutes.
Pâté d'alouettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
35 Ingrédients : Alouette, Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Farine, Foie de volaille, Foie gras, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porc, Porto, Saindoux, Sanglier, Sel, Thym, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Pâté d'alouettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
35 Ingrédients : Alouette, Baie de genièvre, Beurre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Estragon, Farine, Foie de volaille, Foie gras, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lard, Laurier, Madère, Oeuf, Oignon, Os de gibier, Poivre, Porc, Porto, Saindoux, Sanglier, Sel, Thym, Truffe, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 160 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 500 minutes.