- présence des ingrédients : Boeuf, Veau.
- pas de produit laitier dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tétragone au jus (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Boeuf, Oignon blanc, Poulet, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rôti malgache au chatigny (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Cébette ou cive, Citron vert, Riz, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Rôti malgache au chatigny (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Boeuf, Cébette ou cive, Citron vert, Riz, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Pâtisson farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Boeuf, Oeuf, Persil, Porc, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Jambon de boeuf ou de veau fait maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Boeuf, Gros sel, Langue de boeuf, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Stew au steak haché de la Côte-Nord (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Macédoine de légumes, Oignon, Porc, Soupe de tomates, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 21 minutes.
Foie de veau moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Foie de veau, Moutarde, Oignon, Sauce brune, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cipaille de claudine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Boeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pomme de terre, Porc, Poulet, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 490 minutes.
Choucroute hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Choucroute, Oignon, Paprika, Poivre, Porc, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf (ou veau) haché fou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Piment, Poivre, Pomme de terre, Sel, Soupe de tomates, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Tourtière du Lac du Métèque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 390 minutes.
Kidney pie (angleterre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gulasch à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Huile, Oignon, Paprika, Porc, Saindoux, Tomate, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Confit de viandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Escalope de dinde, Huile, Huile d'olive, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Viandes confites au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron, Dinde, dindon, Huile d'olive, Poivre, Poulet, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 205 minutes.
Tourtière du Saguenay à la Sylvie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Consommé de boeuf, Fond de tarte, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 480 minutes.
Tourtière du Lac Saint-Jean à la Anick (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Lard, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 525 minutes.
Melsa (rate farcie) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chair à saucisse, Cumin, Oeuf, Persil, Petit salé, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Escalopes de boeuf à la sarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Chapelure, Citron, Escalope, Huile d'olive, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Andouillette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Chapelure, Fraise, Moutarde, Poivre, Quatre épices, Saindoux, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Jarrets en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gros sel, Oignon, Persil, Pieds de veau, Poivre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Le fonds brun (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Fond de veau, Oignon, Poireau, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Tourtière de Jean-Claude (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cannelle, Clou de girofle, Oignon, Poivre, Sel, Veau, Viande de boeuf hachée, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 99 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 279 minutes.
Pot au feu au boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Côtelettes, Mouton, Navet, Oignon, Poireau, Poule, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pain de viande aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignon, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.