- présence des ingrédients : Boeuf, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf au vin et à l'orange (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri-rave, Huile, Oignon blanc, Orange, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bacon, Boeuf, Carotte, Champignon, Consommé de boeuf, Huile, Laurier, Mie de pain, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cognac, Farine, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Ragoût de Boeuf, Carottes et Pruneaux à la Bière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bière, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Farine, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Pot au feu aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Caramel, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Laurier, Navet, Oignon, Pain, Panais, Persil, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 450 minutes.
Boeuf au curry et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Coriandre, Crème, Curry ou Cari, Huile d'arachide, Jus de citron, Noix de coco, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouillon de boeuf, Concentré de tomates, Farine, Gingembre, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sauce soja, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf façon Stroganov (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Cognac, Contrefilet de boeuf, Crème, Echalote, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Sucre semoule, Thym, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce de cochon de lait à la Lyonnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Echalote, Jambon, Jambon cru, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pot-au-feu en gelée de cerfeuil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Gélatine, Gros sel, Huile, Navet, Oignon, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tartare de boeuf aux haricots plats (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Ciboulette, Contrefilet de boeuf, Haricots coco, Haricots secs, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Boeuf bourguignon aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Carotte, Champignon, Farine, Gros sel, Huile d'olive, Lardons, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carbonade de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Cumin, Estragon, Farine, Laurier, Miel, Oignon, Paleron de boeuf, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de boeuf sauce aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Ciboulette, Cresson, Echalote, Estragon, Jus de citron, Mâche, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Poivre vert, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Brochettes de noix de boeuf, mille-feuilles rattes et girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Chapelure, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Noix, Oeuf, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Daube du gardian (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Farine, Huile d'arachide, Lard, Oignon, Olives noires, Paleron de boeuf, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Harira (soupe marocaine) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Boeuf, Bouillon de boeuf, Coriandre, Courgette, Mélange d'épices, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Ras el hanout, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rognons au xérès (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Huile d'olive, Jambon de Parme, Lait, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Riz, Rognons, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs frits à la viande et raïta aux radis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Citron, Concombre, Crème fraîche, Farine, Huile de friture, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Radis, Sel, Steaks hachés, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Casserole de rosettes de boeuf ultra-rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Consommé de boeuf, Haricot vert, Huile d'olive, Légumes surgelés, Oignon, Persil, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Rosette, Rutabaga, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf minute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Boeuf, Courgette, Crème liquide, Filet et faux-filet de boeuf, Fonds d'artichauts, Graine de soja, Haricot vert, Oignon, Persil, Pignons, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf bourguignon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Quatre épices, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tomates Farcies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Boeuf, Chair à saucisse, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain de mie, Persil, Poivre, Riz, Rôti de boeuf, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Orzo a la viande (macaroni) (Signaler un problème)
Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Céleri, Huile, Macaroni, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Sauce Worcestershire, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri, Tomate, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cari de quenelles de viande (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Boeuf, Cardamome, Champignon, Curcuma, Curry ou Cari, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain baguette, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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