- présence des ingrédients : Boeuf, Bouquet garni.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Echalote, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Macreuse, Poivre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Goulache hongrois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Oignon, Paprika, Piment, Pomme de terre, Saindoux, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Kidney pie (angleterre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bacon, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Echalote, Poivre, Rognons, Sel, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Les carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bavette de boeuf, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Lard, Oignon, Pain, Paleron de boeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouillon de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Goulash de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Bouquet garni, Concentré de tomates, Crème fraîche, Huile, Oignon, Paprika.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Goulash (de buf) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Coulis de tomate, Margarine, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 5 minutes.
La marmite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Gîte et gîte-noix de boeuf, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Coulis de tomate, Huile de palme et de palmiste, Noix de muscade, Oignon, Patate douce, Piment, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf gros sel à la ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bollito misto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Cuisse de poulet, Langue de veau, Oignon, Piment, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Le fonds brun (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Fond de veau, Oignon, Poireau, Poivre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Boeuf aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Fleur de sel, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron jaune, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à la Ficelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Cornichon, Filet et faux-filet de boeuf, Gros sel, Oignon, Oignon au vinaigre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tranches de cervelle aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Câpres, Cervelle, Cervelle de veau, Citron, Farine, Pain, Persil, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Goulash à la hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Huile, Mouton, Oignon, Paprika, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulades de boeuf à la lorraine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Moutarde, Oignon, Piment, Poitrine de porc, Poivre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot-au feu de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 270 minutes.
Pot-au-feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre noir.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 273 minutes.
Pot-au-feu de boeuf (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gros sel, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Pot au Feu des Corons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Concentré de tomates, Farine, Huile, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Bananes malaxées (Cameroun) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Banane, Boeuf, Bouquet garni, Huile, Mûres, Oignon, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine aux pruneaux (marocain) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Cannelle, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Pruneau, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.