- présence des ingrédients : Boeuf, Poireau.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bortsch à la Russe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Aneth, Betterave, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou, Crème fraîche, Farine, Farine de blé, Gros sel, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Kig ar farz (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Farine, Farine de sarrasin, Gros sel, Huile, Lait, Lard, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pomme de terre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Pot-au-Feu Sucré (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Macreuse, Miel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 245 minutes.
Pot-au-feu à l'espagnole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boudin noir, Carotte, Chorizo, Chou, Huile d'olive, Jambon fumé, Laurier, Oignon, Persil, Petit salé, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vermicelle.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Soupe minestronne de Sicile (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou, Concentré de tomates, Coquillettes, Huile, Jarret de veau, Joue de porc, Laurier, Oignon, Olive, Pâtes, Persil, Poireau, Pois chiches, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pain de campagne, Persil, Plat de côte, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bouillon pour fondue chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Carotte, Céleri, Champignons noirs, Courgette, Curcuma, Curry ou Cari, Dinde, dindon, Fenugrec, Gambas, Laurier, Navet, Oignon, Piment doux, Poireau, Porc, Sauce soja, Vermicelle de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pabellon caraqueno (venezuela) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Câpres, Cumin, Haricots secs, Herbes de Provence, Huile, Laurier, Macreuse, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 2 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Baeckeofe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Carotte, Clou de girofle, Echine de porc, Farine, Laurier, Oignon, Persil, Pieds de porcs, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Riesling, Salades, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Pabellon caraqueno (venezuela) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Banane plantain, Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Câpres, Cumin, Haricots secs, Herbes de Provence, Huile, Laurier, Macreuse, Oignon, Poireau, Poivre, Poivron, Riz, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Petite marmite Henry IV (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Clou de girofle, Fleur de sel, Gros sel, Macreuse, Oignon, Os à moëlle, Pain baguette, Panais, Petit pois, Plat de côte, Poireau, Poivre noir, Poule, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe au pistou à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Civet de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Farine, Huile, Macreuse, Moutarde, Oignon, Oignon blanc, Poireau, Poivre, Quatre épices, Sel, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Soupe au pistou à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Basilic, Boeuf, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Courgette, Haricot vert, Haricots coco, Huile d'olive, Laurier, Navet, Oignon blanc, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Hochepot gantois traditionnel, cwènes di gatte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Chou vert, Choux de Bruxelles, Echine de porc, Lard, Laurier, Moutarde, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poireau, Poitrine de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Saucisson, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le pot-au-feu de ma maman (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Fécule de maïs ou Maïzena, Joue de boeuf, Laurier, Moëlle de boeuf, Navet, Oignon, Panais, Persil, Poireau, Poivre, Poule, Queue de boeuf, Riz, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 32 minutes.
Consommé de faisan aux cèpes et aux quenelles à la moelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cèpes, Cerfeuil, Ciboulette, Clou de girofle, Crème fraîche, Echalote, Faisan, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pot-au-feu madrilène (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Boeuf, Boudin, Carotte, Chorizo, Chou, Clou de girofle, Jambon, Jambon Serrano, Lard, Macreuse, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Poule, Sel, Veau, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Boeuf cuit en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Joue de boeuf, Oignon, Oignon grelot, Plat de côte, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pot au feu breton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot-au-feu breton (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Pot-au-feu aux pruneaux (recette bretonne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Consommé Diane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Cerfeuil, Champignon, Crème fraîche, Faisan, Macreuse, Oignon, Orge, Poireau, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Tomate, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 290 minutes.
Pot au feu breton de cristelle (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
24 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine de sarrasin, Graine de coriandre, Jarret de porc, Lait, Laurier, Navet, Oeuf, Oignon, Persil, Plat de côte, Poireau, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Consommé diane base (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Blanc d'oeuf, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Champignon, Clou de girofle, Faisan, Gros sel, Macreuse, Oeuf, Oignon, Orge, Poireau, Poivre noir, Poule, Romarin, Sauge, Sel, Tomate, Viande hachée, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.