- présence de l'ingrédient : Raisin.
- recettes non végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe Médiévale au Vergus (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chapelure, Clou de girofle, Gingembre, Noix de muscade, Oeuf, Oie, Raisin, Safran, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de Poulet au Kaki (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Coriandre, Cuisse de poulet, Cumin, Huile, Kaki, Miel, Oignon, Piment, Pois chiches, Raisin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de truite aux carottes et curcuma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons de Paris, Coriandre, Crème, Curcuma, Huile, Piment, Poivron vert, Raisin, Sel, Truite.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin mariné à la grappa et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Grappa, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Salade tiède d'escargots au Mont St-Benoît (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre à l'ail, Citron, Escargots, Huile d'olive, Laitue, Mesclun, Persil, Poivre, Raisin, Sel, Tomate, Tomates cerises.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Salade aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Foie de volaille, Huile, Huile de noix, Mâche, Miel, Moutarde, Noix, Raisin, Raisins secs, Salades, Vinaigre balsamique, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauté de dinde à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Champignons de Paris, Crème fraîche, Dinde, dindon, Graine de couscous, Huile, Poivre, Pomme de terre, Raisin, Sauce soja, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse de raisin au vin de noix (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Crème fleurette, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Menthe, Muscat, Noix, Raisin, Sucre, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade aux noix de st jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Echalote, Huile, Miel, Moutarde, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Raisin, Salade frisée, Salades, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Tartare de saumon aux raisins et dés de pomme (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Framboise, Fromage blanc, Huile d'olive, Jus de citron, Mesclun, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Saumon, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Granité au chocolat, au yaourt et aux fruits secs (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Abricot, Blanquette de veau, Cacao - Chocolat en poudre, Eau minérale, Figue fraîche, Menthe, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de cresson aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Canard, Cresson, Echalote, Foie de volaille, Huile d'olive, Pignons, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Hareng au fenouil (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cébette ou cive, Ciboulette, Citron, Clou de girofle, Graine de fenouil, Hareng, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Raisin, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de gésiers sarladaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chicorée, Croûtons, Gésiers, Graisse d'oie, Huile de noix, Huile de tournesol, Pignons, Poivre, Raisin, Salades, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Couscous de poulet aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc de volaille, Citron, Fraise, Graine de couscous, Huile d'olive, Menthe, Pêche, Raisin, Semoule, Sirop d'orgeat.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de volaille et choucroute façon wok (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Choucroute, Huile, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Raisin, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauté de volaille et choucroute façon wok (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Chou, Choucroute, Huile, Paprika, Poivre, Poivron, Raisin, Sauce soja, Sel, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Christmas pudding traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Boeuf, Cassonade, Eau de vie, Farine, Fruits confits, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de boeuf aux fruits d'automne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boeuf, Citron, Echalote, Farine, Huile, Navet, Orange confite, Poivre, Pomme, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Petits pains escargots pour l'apéritif (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
12 Ingrédients : Boudin, Crème fraîche, Cumin, Escargots, Farine, Fond de tarte, Gruyère, Levure, Pain, Pâte à pain, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coques de piments au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Carotte, Champignons noirs, Echalote, Farine, Huile, Piment, Poivre, Raisin, Sauce soja, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Carotte, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Poulet, Raisin, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ananas poché, arlette au miel glace rhum raisin (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ananas, Citron, Citronnelle, Escargots, Miel, Orange, Pâte feuilletée, Raisin, Rhum, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brochettes de Gambas à l'Ananas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Ananas, Crème liquide, Crevettes, Gambas, Persil, Poivre, Raisin, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet sauce au porto blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Confiture, Crème fraîche, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Myrtille, Poivre, Porto, Poulet, Raisin, Sauge, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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