- présence des ingrédients : Pomme, Vinaigre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tagliatelles au Filet de porc et aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Filet de porc, Filet mignon de porc, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Sucre, Tagliatelle, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rollmops (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Citron, Cornichon, Crème, Graine de moutarde, Hareng, Laurier, Oignon, Oignon blanc, Olive, Piment, Pomme, Sucre, Vinaigre, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou automnale (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Cumin, Fromage blanc, Jambon, Lait, Mayonnaise, Mimolette, Pomme, Raisins secs, Salades, Sel, Tabasco, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ballotine de saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Citron, Coriandre, Crème fraîche, Estragon, Haricot vert, Huile, Persil, Poivre, Pomme, Saumon fumé, Sel, Truffe, Vinaigre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Rognons de génisse caramélisés et purée à la fourchette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Lait, Miel, Muscat, Pomme, Pomme de terre, Rognons, Sauce soja, Sauce Worcestershire, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 26 minutes.
Crème de chou-fleur et huîtres (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Crème liquide, Echalote, Huile de noix, Huître, Noix, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes Andersen au chutney (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Chutney, Dinde, dindon, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet mignon de veau au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Baies roses ou rouges, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Cidre, Crème fraîche, Filet mignon de veau, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre noir, Pomme, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Canard laqué farci aux pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canard, Cannelle, Clou de girofle, Estragon, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Riz, Sauge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Canard laqué farci (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Canard, Cannelle, Clou de girofle, Estragon, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme, Riz, Sauge, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Chutney de tomates vertes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Moutarde, Oignon, Piment, Poivre noir, Pomme, Raisin, Sel, Tomate verte, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Délice-supplice de Jack-o-lanterne (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bicarbonate de soude, Bonbon, Cassonade, Chocolat noir, Compote de pommes, Confiture, Lait, Lavande, Pomme, Potiron - Citrouille, Sirop d'érable, Sirop de maïs, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Petits sablés fourrés aux pommes caramélisées (Signaler un problème)
Confiserie. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Citron, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Levure chimique, Oeuf, Pomme, Sel, Sucre, Vanille, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou aux pommes et aux raisins (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Chou, Chou blanc, Fines herbes, Gros sel, Huile, Huile de noix, Moutarde, Persil, Poivre, Pomme, Raisin, Raisins secs, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Confits d'oignons (Signaler un problème)
Végétarien.
16 Ingrédients : Ciboulette, Colombo, Curry ou Cari, Fines herbes, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Sucre roux, Sucre vanillé, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Crapaudine de coquelet et sa garniture des forêts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Coquelet, Echalote, Fond de veau, Huile, Lait, Moutarde, Oeuf, Olives noires, Pleurotes, Poivre, Pomme, Rutabaga, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Cagouilles aux herbes sauvages, pommes de Terre et crème pistachée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champagne, Crème liquide, Escargots, Haddock, Huile d'olive, Lentilles, Pâtes, Pimprenelle, Pistache, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
American apple pie (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Beurre salé, Cannelle, Cidre, Farine, Margarine, Pomme, Raisins secs, Rhum, Saindoux, Sel, Sucre, Végétaline, Vin, Vinaigre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Salade tournaisienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blé, Chou rouge, Echalote, Endive, Feuilles de noyer, Huile, Moutarde, Noix, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de chou cru épicé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Carotte, Chou, Chou pommé, Germes de soja, Gingembre, Graine de soja, Huile, Poivre, Pomme, Pousses de soja, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Chou aux Pétoncles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Céleri, Chou, Chou pommé, Citron, Citron jaune, Huile, Huile d'olive, Miel, Persil, Pétoncles, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Opéra de foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ananas, Beurre, Cidre, Echalote, Foie de porc, Foie gras, Gélatine, Jambon, Jambon blanc, Mangue, Orange, Pain d'épice, Pistache, Poireau, Pomme, Salade frisée, Vinaigre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Magret de canard sauce façon Sangria, pommes gaufrettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Canard, Cannelle, Citron, Clou de girofle, Gingembre, Huile de friture, Jus d'orange, Magret de canard, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Brochette de Saint-Jacques à la compote de pommes et beurre de cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème liquide, Huile d'olive, Jambon, Jambon cru, Macis, Noix, Noix de muscade, Poivre, Pomme, Romarin, Sel, Vin blanc, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
La pomme de ris de veau acidulée aux câpres et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anchois, Beurre, Câpres, Citron confit, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Jus de citron, Oignon, Oignon nouveau, Persil, Petit pois, Pois gourmands, Pomme, Riz, Veau, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
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