- présence de l'ingrédient : Pamplemousse.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poulet aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Menthe, Orange, Pamplemousse, Persil, Poireau, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine de canard au pamplemousse rose (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Canard, Cognac, Crépine de porc, Echalote, Gélatine, Gorge de porc, Huile d'olive, Lard, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Thym, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de riz aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Calamar, Ciboulette, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Huile d'olive, Moules, Palourde ou clovisse, Pamplemousse, Poivre, Riz, Riz long, Safran, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tarte aux rougets et au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Bouillon de légumes, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Orange, Pamplemousse, Pâte brisée, Poivre, Rouget, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets de marcassin aux divers agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Cognac, Echalote, Marcassin, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Canapés de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Cerfeuil, Citron vert, Crème liquide, Estragon, Langouste, Merlan, Oeuf, Oeufs de lump, Pain, Pamplemousse, Poivron rouge, Radis, Radis noir, Raisin, Saumon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Duo de saumon, choucroute de fenouil aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Baie de genièvre, Choucroute, Citron, Citron vert, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Moutarde, Orange, Pamplemousse, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade césar (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Câpres, Ciboulette, Cognac, Crevettes, Jus de citron, Ketchup, Laitue, Mayonnaise, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Radis, Salades, Sauce cocktail, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Coupe de Salade de Crabe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Céleri, Citron jaune, Concombre, Crabes, Huile, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Pamplemousse, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Salades, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de crabe au pamplemousse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron, Coriandre, Crabes, Echalote, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Jus de pamplemousses, Moutarde, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Tabasco, Tomate, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de riz basmati au jambon de pays (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ananas, Ciboulette, Citron vert, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jambon, Maïs, Noisette, Oeuf, Pamplemousse, Poivre, Raisin, Rhum, Riz, Salades, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Quinoa aux Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Citron, Concombre, Coriandre, Crevettes, Cumin, Huile d'olive, Huile de sésame, Miel, Oignon, Pamplemousse, Persil, Piment, Poivre, Quinoa, Sel, Vinaigre de vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Effilochée de raie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aneth, Beurre, Carotte, Citron jaune, Clou de girofle, Echalote, Fenouil, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Raie, Rhum, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Haricot vert, Laurier, Lotte ou Baudroie, Noix de muscade, Pamplemousse, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Terrine de joues de veau aux carottes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Oignon, Orange, Pamplemousse, Poivre, Pourpier, Salades, Sel, Veau.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Epaule d'Agneau Confite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Agneau, Ail, Aubergine, Ciboulette, Courgette, Epaule d'agneau, Fenouil, Herbes de Provence, Huile, Huile d'olive, Oignon, Pamplemousse, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 280 minutes.
Crevettes au Melon et Pomelo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Melon, Mesclun, Pamplemousse, Poivre, Pomelo, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Ciboulette, Concombre, Crème fraîche, Ecrevisses, Fruits de mer, Huile d'olive, Laitue, Moutarde, Pamplemousse, Pignons, Salades, Tomate, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Terrine de crustacés aux trois purées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron, Crabes, Crevettes, Curry ou Cari, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Oeufs de lump, Orange, Pamplemousse, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tajine aux deux poissons et riz coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Carotte, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Lotte ou Baudroie, Mangue, Oignon, Pamplemousse, Persil, Pignons, Piment, Poireau, Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade minceur poulet aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Coriandre, Curry ou Cari, Germes de soja, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Jus de citron vert, Jus de pamplemousses, Maïs, Moutarde, Oignon nouveau, Pamplemousse, Pistache, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vinaigre, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fraîcheur vive au citron et son fondant amer (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Citron, Citron vert, Clémentine, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fleur de sel, Jus de fruits, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Miel, Oeuf, Orange, Pamplemousse, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Salade de poissons fumés aux avocats (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Avocat, Basilic, Cerfeuil, Citron, Cresson, Echalote, Fines herbes, Huile, Mâche, Maquereau, Pamplemousse, Persil, Poivre, Poivre vert, Saumon fumé, Sel, Thon, Truite fumée, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crudités apéritives (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
20 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Carotte, Champignon, Chou-fleur, Ciboulette, Concombre, Cornichon, Crème fraîche, Ketchup, Mayonnaise, Melon, Moutarde, Olives vertes, Pamplemousse, Poivre, Radis, Raisin, Sel, Tomates cerises, Tzatziki.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade folle au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Avocat, Blanc de volaille, Ciboulette, Citron, Crevettes, Curry ou Cari, Graine de sésame, Graine de soja, Haricots rouges, Huile de tournesol, Maïs, Moutarde, Oignon, Pamplemousse, Poivron rouge, Poulet, Pousses de soja, Salades, Sucre, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
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