- présence des ingrédients : Citron vert, Gingembre.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Dos de cabillaud en croûte et ses pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Farine, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huître, Menthe, Oeuf, Pain, Pois gourmands.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crabe et chutney de pommes aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cardamome, Cassonade, Chutney, Citron vert, Cognac, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Mayonnaise, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Tabasco, Tourteau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Curry à la noix de coco (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Citron vert, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Lait de coco, Mangue, Noix de coco, Oignon, Piment, Poivre, Romsteck, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Poulet thaï sauce cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Cumin, Gingembre, Huile, Jus de citron, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Riz, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crevettes Siam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Piment, Poivre noir, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Mousse de Concombre et Boeuf Façon Thaï en Verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Boeuf, Citron vert, Concombre, Coriandre, Cumin, Echalote, Fromage blanc, Gélatine, Gingembre, Huile d'olive, Poivre, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rascasse marinée au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Citron, Citron vert, Gingembre, Huile d'olive, Patate douce, Piment, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Rascasse, Riz, Sauce pimentée, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe épicée à la patate douce (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citron vert, Coriandre, Crème aigre ou sûre, Cumin, Gingembre, Oignon, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Aigre-doux de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Calamar, Carotte, Citron vert, Concombre, Crevettes, Daurade, Fécule de maïs ou Maïzena, Filet de poisson, Gingembre, Huile, Piment, Poivron vert, Sauce soja, Seiche, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade chinoise au poulet à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Blanc de volaille, Carotte, Chou chinois (Pak-Choï), Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Gingembre, Huile d'arachide, Menthe, Oignon nouveau, Piment, Salades, Sauce soja, Sucre roux, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Duo de saint jacques et loup, crème gingembre et citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Bouillon de légumes, Bouquet garni, Citron vert, Citronnelle, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fenouil, Fleur de sel, Gingembre, Huile, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poisson au curry de madras au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Citron vert, Curcuma, Curry ou Cari, Daurade, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poisson au curry de madras au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cabillaud, Citron vert, Curcuma, Curry ou Cari, Daurade, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Oignon rouge, Piment, Poivre, Poivron rouge, Poivron vert, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de Poulet aux Cacahuètes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Beurre de cacahuètes, Citron vert, Coriandre, Crème de noix de coco, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poulet, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crevettes au Melon et Pomelo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Citron, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Gros sel, Huile, Huile d'olive, Melon, Mesclun, Pamplemousse, Poivre, Pomelo, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Crevettes thaï (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Alcool, Beurre, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crevettes, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Gingembre, Huile, Oignon, Orange, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 18 minutes.
Verres salsa de megara (32ème rencontre douai) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Avocat, Citron vert, Croustilles ou Chips, Fromage carré frais, Gingembre, Guacamole, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron, Sauce salsa, Sauce tomate, Sauce Worcestershire, Sel, Tomate, Tortilla.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Duo de porc à l'asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron vert, Coriandre, Filet mignon de porc, Germes de soja, Gingembre, Huile, Noix de cajou, Nouilles de riz, Oignon nouveau, Paprika, Persil, Piment, Poireau, Porc, Sauce soja, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpe 'orient-express' (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
18 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Ciboulette, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lait de coco, Menthe, Oeuf, Pâte à crêpes, Piment, Pomme, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gambas au Curry et à la Papaye (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Citron vert, Colombo, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gambas, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus de citron vert, Lait, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Papaye, Riz, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Vindaye de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Citron vert, Concombre, Curcuma, Echalote, Fenugrec, Fond de veau, Gingembre, Noix, Oignon, Persil, Piment, Poivron rouge, Tomate, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de crevettes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment doux, Poivron, Pousses de soja, Sauce chili, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Wok de crevettes aux légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Citron jaune, Citron vert, Crevettes, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment, Piment doux, Poivron, Pousses de soja, Sauce chili, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe Tonkinoise ou Pho (Vietnam) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bavette de boeuf, Boeuf, Cannelle, Citron vert, Coriandre, Filet et faux-filet de boeuf, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de sésame, Menthe, Noix, Noix de muscade, Nouilles de riz, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Brochettes de boeuf à la thaïlandaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Boeuf, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Echalote, Gingembre, Gros sel, Huile d'arachide, Huile d'olive, Menthe, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâtes, Piment, Rhum, Sauce soja, Sel, Sucre, Tagliatelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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