- présence des ingrédients : Citron, Pois chiches.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boulettes Libanaises (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Chapelure, Citron, Curry ou Cari, Fines herbes, Huile, Menthe, Oeuf, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Harrira (soupe marocaine) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boeuf, Céleri, Citron, Coriandre, Farine, Lentilles, Mouton, Oeuf, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Taboulé à la marocaine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Concombre, Graine de couscous, Huile, Menthe, Oignon, Olive, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de Boulghour aux Olives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Boulghour (blé concassé), Citron, Citron jaune, Coriandre, Huile d'olive, Jambon, Maïs, Oignon, Olive, Pois chiches, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Mtewwem (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Citron, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oeuf, Pois chiches, Poivre noir, Poulet, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Salade de couscous (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Céleri, Citron, Concombre, Echalote, Graine de couscous, Huile d'olive, Moutarde, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Houmous (purée de pois chiches) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Citron, Huile, Huile d'olive, Huile de sésame, Jus de citron, Laurier, Olives noires, Pains grillés, Paprika, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Salade beaurivage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Citron, Huile, Moutarde, Oignon, Olives noires, Persil, Pois chiches, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Thon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tajine de légumes d'israël (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Bouillon de légumes, Citron, Courgette, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'olive, Pois chiches, Poivre, Poivron, Quinoa, Raisin, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 70 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Salade fraîcheur de Geneviève (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Citron, Coeur de palmier, Concombre, Feta, Huile d'olive, Oignon rouge, Olives noires, Origan (Marjolaine), Piment doux, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pois chiches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Artichaut, Céleri, Citron, Huile, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Oeuf, Oignon blanc, Paprika, Pois chiches, Poivre, Radis, Salades, Sel, Thon blanc, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chorba (soupe aux légumes algérienne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Curry végétarien (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Aubergine, Cannelle, Carotte, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Courgette, Cumin, Curcuma, Huile, Lait de coco, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Pois chiches, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de poulet à la marocaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Cannelle, Citron, Cuisse de poulet, Cumin, Gingembre, Miel, Oignon, Paprika, Pois chiches, Poivre, Quatre épices, Raisins secs, Safran, Sel, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Soupe Harira (Maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Cannelle, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Curcuma, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Lentilles, Merguez, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Filets de saumon sur un lit de purée de pois chiches et des haricots verts marinés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Ciboulette, Citron, Cumin, Echalote, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Pois chiches, Poivre, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Soupe Harira (Maroc) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Bouillon de poulet, Cannelle, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Gingembre, Huile, Lentilles, Mouton, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Falafels (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Carotte, Chapelure, Chou, Chou rouge, Citron, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Jus de citron, Noix, Oeuf, Pain pita, Paprika, Pois chiches, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
La chorba algéroise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Cannelle, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile, Menthe, Mouton, Mûres, Oignon blanc, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
La chorba algéroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Cannelle, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Huile, Menthe, Mouton, Mûres, Oignon blanc, Pois chiches, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 84 minutes.
Harira, Potage Marocain (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Gingembre, Lentilles, Merguez, Mouton, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Couscous à l'Agneau (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Agneau, Ail, Artichaut, Carotte, Céleri, Chapelure, Citron, Concentré de tomates, Courgette, Graine de couscous, Huile, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Piment, Pois chiches, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chorba (soupe aux légumes algérienne) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Courgette, Fève, Huile, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Petit pois, Pois chiches, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sopa de Grao (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Lait, Lard, Morue, Oignon, Persil, Pois chiches, Poitrine de porc, Poivre, Porto, Sel, Veau, Vin rouge, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe harira (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
22 Ingrédients : Agneau, Ail, Boeuf, Céleri, Citron, Concentré de tomates, Coriandre, Coulis de tomate, Dattes, Gingembre, Huile d'olive, Jus de tomates, Lentilles, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle, Viande d'agneau hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.