- présence des ingrédients : Citron, Echalote.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Mousse de thon et saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Echalote, Mayonnaise, Moutarde, Piment ou poivre de Cayenne, Salades, Saumon, Thon, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tagliatelle de trevisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Huile, Jambon de Parme, Parmesan, Sauce tomate, Tagliatelle, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartare de saumon au céleri et à l'échalote (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Céleri, Cerfeuil, Citron, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Roquette, Saumon, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Oeufs pochés nordiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Citron, Echalote, Estragon, Framboise, Jus de citron, Oeuf, Pain, Saumon fumé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Rillettes de thon et crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Oeuf, Oignon blanc, Persil, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 23 minutes.
Brick au riz et au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Blanc de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de colin à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Colin, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Raie en citronette tiède (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Basilic, Citron, Court-bouillon, Echalote, Huile d'olive, Olives noires, Poivre, Raie, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de fenouil aux moules (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Moules, Persil, Poivre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Rougets aux marrons et aux raisins blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Poivre, Raisin, Rouget, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Canapés de thon (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Cornichon, Echalote, Mayonnaise, Moutarde, Pain de mie, Poivre, Sel, Sel de céleri, Thon.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs cocotte campagnards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Blanquette de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de poulet aux 3 poivres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de poulet aux 3 poivres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Citron, Coriandre, Echalote, Escalope de poulet, Huile d'olive, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poisson en papillotte (grèce) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Câpres, Citron, Echalote, Olives noires, Paprika, Poivre, Sel, Tomates séchées.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée persillée au hareng fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre salé, Citron, Echalote, Hareng, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Beurre tropical (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champagne, Citron, Citron vert, Echalote, Mangue, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de veau, vinaigrette de sardines en boîte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Câpres, Citron, Citron vert, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Noix, Poivre, Veau, Vinaigrette.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquilles saint jacques à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres gratinées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Gros sel, Huître, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres gratinées aux baies roses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Chapelure, Citron, Crème fleurette, Echalote, Gros sel, Huître, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte harengs poireaux de titgazelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Citron, Comté, Crème fraîche, Echalote, Hareng, Huile d'olive, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Asperges vertes à la Péruvienne et douce creme battue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Citron, Echalote, Huile d'olive, Jambon de Parme, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crumble de champignons et Beaufort (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beaufort, Beurre, Cabillaud, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Echalote, Farine, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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