- présence de l'ingrédient : Cassis.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Saint-Jacques poêlées, agrumes en salade et mayonnaise cassis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Cassis, Citron, Courgette, Crème de cassis, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Moutarde, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pamplemousse, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de pâtes à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Cassis, Huile, Huile d'olive, Olives vertes, Pâtes, Persil, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de pâtes à l'italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Anchois, Basilic, Câpres, Cassis, Huile, Huile d'olive, Olives vertes, Pâtes, Persil, Poivre, Poivron, Salades, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Biscuits fraises wasabi laqué au jus de pruneau, sorbet litchis (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Alcool, Caramel, Cassis, Citron jaune, Crème de cassis, Fraise, Litchi, Orange, Porto, Pruneau, Saké, Sorbet, Sucre, Sucre semoule, Vin rouge, Wasabi.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Sangria à la rose et à la pastèque (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
16 Ingrédients : Cannelle, Cassis, Citron, Cognac, Eau de rose, Eau de vie, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glaçon, Limonade, Orange, Pastèque, Pêche, Sucre, Vin rosé.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Tiramisu des îles (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
17 Ingrédients : Biscuits à la cuillère, Cassis, Crème, Framboise, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus de fruits, Kirsch, Liqueur de lychees (soho), Litchi, Mangue, Mascarpone, Myrtille, Oeuf, Sel, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tarte au cheddar fin et crème de bleuets au miel (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bleuets, Cassis, Cheddar, Crème, Farine, Farine de blé, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Jus de citron, Lait, Levure chimique, Miel, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Loup en papillote au corail d'oursin et courgettes fleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Bar (ou loup), Cassis, Courgette, Crabes, Fenouil, Fleur de sel, Huile, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Langouste, Mie de pain, Oeuf, Oignon blanc, Oursins, Safran, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pétales de cassis, glace au pain d'épices, coulis de vin rouge (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cassis, Crème de cassis, Crème fouettée, Farine, Fécule, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Mélange d'épices, Meringue, Oeuf, Pain d'épice, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Liqueur de Vieux Garçon (ou Liqueur d'Officier) (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Végétarien.
18 Ingrédients : Abricot, Alcool, Brugnon, Cassis, Cerise, Fraise, Framboise, Groseille, Melon, Mirabelle, Nectarine, Pêche, Poire, Prune, Prunes reines-claudes, Quetche, Raisin, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Religieuse fruit rouge et thé vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Cassis, Chou, Colorants alimentaires, Crème chantilly, Crème fleurette, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fruits rouges mélangés, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Thé, Thé vert.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bayaldi de légumes à la fourme d'ambert, vinaigrette aux herbes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
22 Ingrédients : Artichaut, Aubergine, Beurre, Cassis, Cerfeuil, Ciboulette, Courgette, Echalote, Fourme d'Ambert, Gros sel, Huile d'olive, Huile de noisette, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Polenta, Sel, Tomate, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de biche à la ficelle, pomme clochard rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Biche, Carotte, Cassis, Céleri, Crème, Fleur de sel, Gingembre, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme, Queue de boeuf, Raifort, Sauce soja, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filet de biche à la ficelle, pomme clochard rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Biche, Carotte, Cassis, Céleri, Crème, Fleur de sel, Gingembre, Laurier, Moutarde, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme, Queue de boeuf, Raifort, Sauce soja, Thym, Tournedos.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pain perdu au vin rouge (Signaler un problème)
Végétarien.
24 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Cassis, Citron, Clou de girofle, Coing, Crème anglaise, Crème de cassis, Crème fleurette, Extrait de vanille - vanille liquide, Fruits rouges mélangés, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Lait, Oeuf, Orange, Pain, Poire, Pomme, Sucre, Sucre semoule, Vanille, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.